1.洗干净切碎,油锅里放葱,盐。 2.再把豇豆放进去炒(不要以为切的小就马虎了一定要炒熟才能吃)。 3.出锅前放点酱油。
1/3洗干净切碎,油锅里放葱,盐。 2/3再把豇豆放进去炒(不要以为切的小就马虎了一定要炒熟才能吃)。 3/3出锅前放点酱油。
步骤/方法 1 豇豆切段,线椒斜切成丝,葱、姜切丝,蒜做成蒜蓉备用 2 锅里放入食用油,油温6成热时把八角放入,待八角炸出香味时,下入蒜蓉、葱、姜爆香,然后倒入豇豆翻炒 3 在翻炒过程中,可以沿锅边加少许水,待豇豆变得碧绿时,倒入线椒、糖、继续翻炒,待用铲子可以把豇豆轻松压断市,加盐、鸡精调味翻...
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小炒豇豆---美食营养 简介 翠色欲滴的豇豆,多么地惹人喜爱,尝一尝,不同寻常的味道,顿时让人胃口大开……您也想尝一尝吗?食材 豇豆 250g 大蒜 8小瓣 醋 2勺 盐 1/2勺 胡椒粉 1勺 方法/步骤 1 把豇豆去除茎部,折断成2cm左右的小段。洗净后放入盘中。2 取7、8个小蒜瓣,洗净后放入碗中。3 ...
1.猪肉切成丁用盐、料酒、胡椒粉、老抽、淀粉、食用油腌制20分钟以上。2.豇豆切成段。3.土豆去皮切成条,洗掉淀粉,泡在水里。4.热锅热油炒香葱姜蒜,放肉丁炒变色。5.加豇豆翻遍。6.豇豆变色后,加土……
1、豇豆清洗后,用手撅成寸段,香菇提前泡发 2、西红柿切小块,蒜切末,瘦猪肉切细条,泡发的香菇也切小条 3、锅里加水烧开,加少许盐,几滴油,再放入豇豆煮5分钟,豇豆断生,颜色变至翠绿 4、豇豆捞出,马上用凉水冲淋,保持翠绿的颜色 5、炒锅烧热加油,爆香蒜,下入肉丝煸炒至变色,烹1匙料酒去腥...
然后我们把干豇豆切成细丁。放入切好泡好的干豇豆。放入泡红椒均匀翻炒。这个时候我们开中火就可以了。 步骤6 最后我们放几颗花椒在锅里和豇豆一起炒。 小炒酸豇豆的烹饪技巧 这道菜要保持它的原汁原味。所以有盐水和豆豉就可以啦,其他的味道不要放。放了反而会破坏掉它本身的香气。豇豆一定要硬一点才好吃哦...