小炒笋干的做法 步骤1 拿笋干 步骤2 用冷水浸泡,斯开 步骤3 切成小段 步骤4 放入锅炒 小炒笋干的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2016-06-01 ©本菜谱的做法由Dellavnhs编写,未经授权不得转载 ...
晒干的笋干比较硬。 需用清水浸泡几天,期间换水数次,再用高压锅煮一下。 之后就任君炖煮炸炒了。 小炒笋干的做法步骤 步骤1 干净的、自然晒干的小笋干一把 步骤2 清水浸泡,太长了折断,水没过面 步骤3 浸泡1-2天,期间不断换水。 步骤4 用高压锅煮20-30分钟 步骤5 捞出,清洗,挤干水份...
豆果美食小炒笋干栏目为您推荐小炒笋干做法大全,小炒笋干怎么做好吃技巧分享,小炒笋干最正宗的做法和小炒笋干家常做法推荐,更多小炒笋干的简单做法就来豆果美食。
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小炒笋干的做法步骤 步骤1 将水烧开,放入笋干,泡发,同时准备其他食材 步骤2 这是泡发后的 步骤3 按照自己的喜欢的样子切好 步骤4 先爆炒肉条 步骤5 将笋干和香干放入,一起煸炒 展开全部 步骤6 步骤6 加一点生抽,起锅装盘。 小炒笋干的小贴士
1 先把笋干洗干净后，然后用刀切上几刀备用。（笋干有点长）2 锅内放油，把大蒜头，辣椒放入锅中。3 把笋干放入锅中和辣椒，大蒜头一起翻炒。4 加入适量的盐快速翻炒下。5 加入点料酒后翻炒下。6 加入适量的水煮沸。7 最后加入少许酱油调味稍煮下。8 好了，小炒笋干就做好了，真的很好吃，你学会了吗...
酥到掉渣的小炒笋干 食材 笋干50 克 香干适量 克 肉条(五花肉) 40克 生抽适量 勺 方法/步骤 1 烧开水，放入干竹笋，浸泡头发，同时准备其他材料 2 这是在发泡之后 3 按照自己的喜欢的样子切好 4 先爆炒肉条 5 把干笋和干香放进去一起炒 6 加一点酱油调好。
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取出焯好的竹笋干，用凉水冲洗干净，控制干水分，在锅中加入适量的食用油，加热至7成热，放入竹笋干，用中小火煸炒至表面微黄，香气四溢即可。小贴士 竹笋干泡发的时间，需要根据竹笋干的大小和硬度而定，如果笋干过硬，可以多泡一段时间。焯水的目的是为了去除竹笋干中的杂质和异味，并使竹笋干更加入味。炒...