2.起锅烧油，下入干花椒炸香，捞出花椒粒，再下入干辣椒、姜蒜片炸香，直接烹入适量的老陈醋（直接生炒的话这一步可省略，最后临起锅前烹醋），可以加点生抽进去稍微炸一下，再下入土豆丝翻炒均匀，锅边淋入少许清水，调入盐、生抽、鸡精、味精，下入青红椒丝，翻炒入味，青红椒丝断生，锅边烹入老陈醋，...
第1步、材料图 第2步、土豆去皮边切丝边泡水里,蒜头切碎 第3步、切好的土豆丝洗2遍洗去淀粉捞出控水 第4步、热油锅炒香蒜碎 第5步、放入土豆丝翻炒一会 第6步、调入少许盐 第7步、调入少许白糖炒匀 第8步、出锅前烹入少许白醋 第9步、翻炒均匀即可 小贴士: 1土豆丝切好要洗去淀粉炒出来的土豆丝...
香哈菜谱为您提供了小炒土豆丝的做法,精心挑选由众多美食家提供的小炒土豆丝的做法大全,并配有小炒土豆丝的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
第1步、土豆去皮。第2步、插成细丝用清水泡泡，去除淀粉。第3步、辅料准备。第4步、锅中加入花椒葱花红椒爆香。第5步、在加入土豆丝大火翻炒，大概5.-6分就差不多熟了。第6步、炒至断生加入盐和五香粉在翻炒均匀出锅即可。第7步、百吃不厌的土豆丝。第8步、家常小炒请您品尝。第9步、成品图。来自 美...
香哈菜谱为您提供米椒小炒土豆丝的做法图文步骤讲解,内附米椒小炒土豆丝的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及米椒小炒土豆丝的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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小炒土豆丝 By Miss_大米 原料：土豆、花生油、食盐、五香粉。做法步骤：第1步、炒锅烧热放油，倒入土豆丝。第2步、用铲子翻炒土豆丝，直到土豆丝变软，加入适量食盐。第3步、撒上适量五香粉。第4步、将食盐和五香粉翻炒均匀，关火即可。来自 美食天下 Miss_大米 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、...
炒土豆丝的做法,炒土豆丝怎么做请看步骤:1.准备好需要用到的材料2.把生抽,蚝油,陈醋,1小勺的白砂糖一起倒入小碗中,搅拌均匀放一边备用3.土豆刨去皮,切成片,然后再切成丝4.切好的土豆丝立刻泡进水中...
爆炒土豆丝，家常小菜，完美出锅 爆炒土豆丝 By 米拉Miira 原料：土豆丝、红辣椒、葱、蒜、油、盐、白醋、酱油、姜粉、五香粉。做法步骤：第1步、葱，蒜和红辣椒备用。第2步、土豆切丝冲去多余淀粉。第3步、葱蒜和红辣椒切碎备用。第4步、炒锅入油烧热，倒入葱蒜红辣椒爆香。第5步、放入土豆丝翻炒。第6...
1 准备削好皮的大土豆。2 用刀切成细丝。或者用设备插好细丝。3 用流动水冲洗2~3次。4 用纯净水浸泡一会儿。5 把水烧开。6 重要环节：把土豆丝放入开水锅中。烫2-3分钟即可。然后放在凉水中。这样炒出来的土豆丝不粘锅很脆。7 放入准备好的作料。8 加少许调味儿。9 放入佐料和土豆丝。大火翻炒3~5分钟...