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1 首先,准备一袋新鲜的核桃,我准备了大概5斤,最终得到一大碗的核桃仁。2 我们把新鲜的核桃撬开,取出核桃仁。方法是在核桃的尾部有一条缝,用扁口的螺丝刀插进去旋转即可打开。也可以用锤子敲开,只是要注意控制力道,不要敲太碎。3 将剥好的核桃仁,放进微博炉转一下。先用的中火1分钟,取出来翻搅一下...
一、材料准备1. 核桃仁:500克2. 白糖:200克3. 水:适量4. 食用油:适量(用于炸核桃仁)二、制作步骤1. 清洗核桃仁:将核桃仁放入清水中浸泡10分钟,然后用清水冲洗干净,沥干水分备用。2. 炸核桃仁:将锅烧热,倒入适量食用油,待油温六七成热时,放入沥干水分的核桃仁,炸至金黄色捞出,沥干油分备用。
具体做法是: 核桃仁250克 黑芝麻250克 红糖500克 具体步骤: 先将黑芝麻、核桃仁炒香备用。将红糖溶化后煮沸,再用文火熬至黏稠状,然后加入核桃仁和黑芝麻,搅拌均匀。再于瓷盘中涂上一层薄薄的食用油,把搅拌好的成料倒入盘中摊平。待晾凉后切成小块,装瓶备用。 用量: 每次吃3块,每日早晚各食1次。. 值得...
今晚9点,你们心心念念的山核桃糖回归咯 好吃不腻,颗颗饱满的临安小山核桃仁,这一口吃到满足~#山核桃糖 #大牌年货好吃不贵 - 妈妈很忙手工美食于20231218发布在抖音,已经收获了345.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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核桃 100克 方法/步骤 1 准备好老冰糖和核桃仁。生的核桃仁摆入平盘摊开,放入微波炉里高火烘30秒,翻面后再高火10秒,基本就熟透了,放在一边晾凉变脆。2 另一边将大块冰糖敲碎成小块,倒入无油的平底锅中。3 平底锅中加水,开小火,慢慢把冰糖熬化到没有颗粒的状态。这个过程中不要翻搅糖液,以免起...
1 纸皮核桃,没有称重,先把皮剥去。2 放190度预热好的烤箱中层烤5分钟左右,核桃香酥就好。3 取出晾温,很容易去皮。去皮可以减少涩味。去不干净也没关系。4 处理好的核桃仁称一下,差不多375克。再准备些糖和清水,它们之比为1:2。看自己喜欢加减。5 倒入不粘锅中,(最好是不粘锅,不然糖粘锅后不太...
第1步、剥一大碗核桃仁。第2步、将核桃放入小锅中加水煮沸几分钟关火,将核桃煮熟。第3步、捞出核桃沥干水分。第4步、锅中倒入半碗水。第5步、加入适量的白糖,小火加热。第6步、加热至白糖融化,冒小泡的状态。第7步、将核桃仁倒入锅中。第8步、翻炒一下。第9步、炒制耗干水分,使糖均匀的裹在核桃上...
用小火把麦芽糖和油混合,把里面多余的水分给炒出去。加水主要是防止糖被油给炸糊。这里的麦芽糖不能用白糖和冰糖代替,因为麦芽糖做出来才是绵软的,冰糖白糖做出来是非常硬的。 等到锅里没有水分时候就把红枣倒进来,白芝麻也倒进来,搅拌均匀。然后把核桃仁倒进来,继续翻炒均匀。让所有的食材都沾上糖浆,这样才好...