💥 个人而言,我更偏爱小杨生煎的口感和味道。它的生煎包更符合我的口味,皮薄馅多,汁水丰富。而且,小杨家的粉丝汤等汤粉类加的味精调料会少一些,更加健康。📝 总的来说,大壶春和小杨生煎各有千秋。大壶春的生煎包更像“煎炸过的包子”,而小杨生煎则更像饺子皮。喜欢肥肉的朋友可能会更喜欢大壶春,而不喜欢肥...
在大壶春,我还尝试了他们的鲜肉月饼和萝卜丝月饼,外皮酥脆,内馅丰富,都是不容错过的美味。至于咖喱牛肉粉丝汤,则略显逊色,分量小且味道一般,不推荐点。🤤 总结: 无论你喜欢汤汁丰富的生煎还是发面的口感,上海的生煎都能满足你的味蕾。小杨生煎的薄皮和多汁让人难以忘怀,而大壶春的发面和扎实口感也同样让人着迷。
大壶春 > 小杨生煎 = 南区 > 南小食 大壶春的大虾生煎,虾肉完整且饱满。小杨生煎这几年品控有点下滑,有时候生煎特别小特别瘪,但也有时候份量很足,只能说发挥不太稳定。南区食堂的馅料比南小食更稳定,南小食的可能因为是早餐,所以馅儿不是很饱满。 价格 大壶春 = 小杨生煎 > 南区 > 南小食 大壶春和小杨生煎的...
生煎只有东泰祥大壶春,小杨现在是中央厨房做的,难吃的嘞 1年前·上海 0 分享 回复 展开3条回复 顶尖疯子 ... 生煎个人口味不同而已,大壶春更多是怀念!我喜欢东泰祥 1年前·上海 1 分享 回复 展开1条回复 🎀小小鱼泡泡 ... 个人观点、小杨生煎真的难吃[捂脸] ...
生煎的皮稍微厚了点,可能是面给得多了点吧。蟹粉生煎里是有蟹肉的,但量不多,不过照片看起来还是挺诱人的哈哈。总的来说,我觉得大壶春的生煎汤汁不多,两种口味都是干干的。相比之下,我还是更喜欢小杨生煎,皮薄馅大,壳很脆,而且底部不会像其他生煎那样油腻。
关键步骤:先放生煎再倒油!大壶春和小杨生煎,你们喜欢哪一种? #dou成长孵化营 查看AI文稿 1.5万淘最厨房 00:41 特种兵式旅游打卡上海生煎小笼包,大壶春,莱莱小笼,小杨生煎,上海碳水之都,你怕了吗?#上海美食 #大壶春 #莱莱小笼 #小杨生煎吃饱没烦恼 #抖音美食推荐官 查看AI文稿 11铁头娘子超会喝 04:48 大壶春...
小杨生煎分布图 探店一:大壸春 坐落于四川中路13号的大壶春(旗舰店)是大壶春创始于1936年的第一家店,开创了生煎馒头 无汤生煎的时代。周五下午五点多钟,阴天,但是南京路外滩一带什么时候都不缺人。大壶春的门口也是人头攒动,好不热闹。在门口左边的橱窗里能够看到生煎的制作过程,最起码的卫生监督有了保障;右边是...
一、大壶春和小杨生煎的相同点: 大壶春和小杨生煎区别 大壶春和小杨生煎的相同点其一在于这个两个品牌都是起源于上海,都是上海的经典美食。其二大壶春和小杨生煎的主打都是生煎。其三大壶春和小杨生煎的知名度都很高,在市场中都拥有大量粉丝。 二、大壶春和小杨生煎区别: ...
口感不一样:从卖相上讲实话,大壶春的卖相没有小杨好,从口味上来讲两者差不多,大壶春和小杨生煎区别在于:大壶春的皮比较厚,而小杨生煎的皮比较薄。大壶春的有股糊味,有点干,小杨生煎光滑圆润,金灿灿的,汤汁适中,肉馅紧实鲜美。 大壶春和小杨生煎区别或许还有其他的内容,但不管大壶春和小杨生煎有什么区别,这两者都是...
上海人叫生煎馒头,馒头是没汤的,所以大壶春的叫生煎馒头,小杨的叫煎汤包[捂脸][捂脸][捂脸] 12小时前·上海 3 分享 回复 大飞狗吉利 ... 以前吴江路的小杨生煎是真的好吃,现在差的不是一点点。大壶春生煎是云南路那家好吃[呲牙]浙江路舒蔡记的也不错。 作者赞过 21小时前·上海 5 分享 回复 夏天夏天 ....