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一口一个迷你小月饼的做法,一口一个迷你小月饼怎么做请看步骤:1.香甜软糯口感非常好2.外皮QQ弹弹,内馅儿香甜粉糯3.把红薯和紫薯大火蒸10分钟左右,碾压成泥4.分别加入10克送花的黄油和薯泥搅拌均匀...
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你是我的小呀小月饼 什么口味都喜欢吃 圆圆的肚皮裹着圆圆的日子 圆圆的月饼好吃 吃吃吃吃吃吃 你是我的小呀小月饼 大家一起来大口的吃 快把五仁月饼全部吃完吧 剩下交给我 我来吃 月亮粑粑 兜里坐个嗲嗲 嗲嗲出来买菜 兜里坐个奶奶 奶奶出来绣花 绣个糍粑 糍粑跌倒井里 变了蛤蟆 蛤蟆上树 变只斑鸠 斑鸠...
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1、今天我们来做迷你小月饼，非常迷你可爱，一个大概在20克左右。先来做馅料部分，融化的黄油加入鸡蛋、白糖搅匀，再倒入椰蓉、奶粉拌均匀，加入切碎的蔓越莓干拌均匀，最后馅料是这种能成团的状态就可以；2、然后分成小剂子备用；3、再来最皮的部分，转化糖浆、花生油，枧水混合搅拌成乳化的状态，然后加入中筋面粉拌...
自制小月饼的做法 步骤1 把糖浆和酥油,枧水调匀 步骤2 调制好的浆液,把月饼粉筛进盆中,用刮刀搅拌成面团。 步骤3 蛋黄事先用油浸过,烤箱180度预热10分钟,放入蛋黄烤至七八成熟。 步骤4 揉好的面团用保鲜膜包起来醒一个小时 步骤5 我用的是五十克的模具,按照面和馅料4:6比例面团20克馅料30克,包好团圆 ...
可可爱爱迷你小月饼🥮的做法 饼皮是传统的广式月饼浆皮,将转化糖浆、花生油和枧水混合,搅拌至乳化。 筛入中低筋面粉,混合成均匀的面团,保鲜膜包好,室温松弛一小时备用。 将松弛好的面团平均分成5份,准备调色。 5份面团分别加入5黄金芝士粉、橘黄芝士粉、抹茶粉、可可粉和红丝绒液。 将面团和调色材料揉至均...