260克 家常拉面做法🍜没有科技与狠活,健康无添加——山西小拉面的做法步骤 步骤1 准备好所有原材料 步骤2 将盐加入水中化开,再分次加入面粉中,将面粉搅拌成面絮状。 步骤3 将面絮揉成面团,密封醒制10分钟。 步骤4 醒好后再次将面团如图下步骤反复揉制三-五遍 步骤5 同上 展开全部 步骤6 步骤6 同上 步骤...
醒好的面由于充分吸收了油脂,柔韧性特别好。两只手一边拉面一边将拉好的面下入开水,很快就可以全部入锅。 步骤9 有小朋友吃,所以多煮一会,这个面久煮不烂,入口筋道又柔韧好消化。 步骤10 煮好的面捞出,浇卤,开吃! 山西特色一根面(小拉面)的小贴士 1.面条盘在油中,是为了防止面条粘连,也使面吸收油脂变得...
醒好的面由于充分吸收了油脂,柔韧性特别好。两只手一边拉面一边将拉好的面下入开水,很快就可以全部入锅。 步骤9 有小朋友吃,所以多煮一会,这个面久煮不烂,入口筋道又柔韧好消化。 步骤10 煮好的面捞出,浇卤,开吃! 山西特色一根面(小拉面)的小贴士 1.面条盘在油中,是为了防止面条粘连,也使面吸收油脂变得...
拉面捞到碗里 步骤13 碗里拉面浇上卤。小菜:黄瓜丝、醋泡蒜薹做为小菜。
小拉面是山西家常便饭 用料 白面一斤 温水适量、油适量 小拉面的做法 白面两小碗,温水和面,先把面拌成絮状(诀窍是一点一点往面里和水) 用手把面揉成团状,同时加适量的水。 用拳头把面压成蜂窝状,一点一点加水,同时折、翻面团,用拳头用力揉,揉到很均匀; ...
别担心,今天我要向您介绍一个非常火爆的创业机会——小拉面店。 一、小拉面店市场前景广阔 随着人们生活节奏的加快,快餐行业的需求不断增长。小拉面作为一种快捷、美味、实惠的快餐,已经成为了人们日常饮食中的重要选择。同时,小拉面店的投资相对较小,风险较低,回报稳定,是一个非常适合创业加盟的项目。 二、小...
山西小拉面的做法步骤 步骤1 用咸盐,温水和面,软点,醒发一上午。中午吃的时候,再放干面粉多揉,然后放案板上,擀成薄片,切条。两只手拽两面,向两头拉。图里是喜宝拉的面。 步骤2 煮熟捞出 步骤3 西红柿卤:油烧热,放葱蒜炒香,放西红柿块,咸盐,搅拌后加一点水,大火烧开小火炖到浓稠为止。 老虎菜:香菜,...
如果你的答案是肯定的,那么我要告诉你,小拉面店是一个不容忽视的选择! 一、创业机会 随着现代生活节奏的加快,人们对于方便、快捷、营养丰富的食品需求日益增长。小拉面作为一种经典的面食,不仅具有广泛的消费群体,还具有低成本、易操作等优势。现在,许多人都将目光投向了这个行业,为小拉面店提供了无限的商机。 二...
杂粮小拉面,一种面食。所需材料 辅料 番茄2个\茄子(圆)1个\ 调料 色拉油适量\食盐适量\酱油适量\蒜4瓣\水130克\小葱适量 做法 西红柿茄子卤的做法 1.西红柿洗净切块;葱姜蒜洗净切碎备用 2.茄子洗净切丝,锅中倒入油(比平时炒菜要放的多些,茄子比较吸油,但不是炸茄子,只是将其炒软),爆香葱蒜,放入...