富平尖柿是陕西省渭南市富平县特产,2013年9月10日农业部正式批准对“富平尖柿”实施农产品地理标志登记保护。 富平尖柿纤维少、汁水多,厚实饱满,是用来做流心冰柿再合适不过的品种了。 普通柿饼可能会用库存果,但这款富平流心冰柿用的是霜降前...
用到的品种是传统柿饼同款的富平尖柿,这种柿子外皮光滑易削,肉质细密,大部分果子无籽,天生适合做成冰柿。 而且果肉非常厚实,汁水比一般的柿子要更多,做成鲜冰柿最能凸显风味和口感,兼有鲜柿的柔软鲜润,又有柿饼的甜韧糯感。 除了品种讲究,采摘的时间和成熟度都大有学问。 我们的柿子,一般都在霜降前后采收,这时...
经过霜降后,我们才开始采收,每一颗柿子都经过精挑细选,确保其达到软糯流蜜的绝妙口感。-结合传统工艺与现代科技- 传统与现代的完美融合- 仅需4斤柿子,方能精炼出1斤冰柿,足见其珍贵。冰柿,堪称富平柿子的瑰宝。从柿子到冰柿的华丽转身,每一个环节都历经匠心独运:「严格选果与分级-精细清洗-手工削皮-...
富平冰柿产自陕西渭南富平县 四季分明,冬冷夏热 雨热同季加上光照充足 昼夜温差大 天然好柿,0添加 甜糯冰爽,芯鲜营养 柔滑如蜜,满口爆浆 采用无菌烘干设备 利用独特工艺对去皮后的柿子 进行脱水脱色以及排酸加工 脱水过程会加速内部果肉的成熟和软化 并使糖分积聚变成糖稀 吹干表皮锁住内部水分 一枚流心冰柿就制...
🍅 来自陕西富平的溏心冰柿,真的是太美味了!这种冻柿子的吃法,让你一口沦陷,无法抗拒。🍧【冻柿子的制作方法】 将柿子放入冰箱冷藏保存,这样可以让柿子变得更加美味。冷冻后的柿子,中间部分软软的,但吃起来却是凉凉的,每次都能吃掉大半盒。🍬【口感体验】 ...
富平供应链旗下“柿子红了”品牌冰柿在2022年在全渠道实现了超1400万的销售额 ,预计消耗超200吨的鲜柿,为当地2400多个农户增产增收。此次除了将在永辉全渠道进行销售外,“永辉农场×柿子红了溏心冰柿”还将基于永辉自有品牌今年以来对抖音等多元销售渠道的拓展,于11月底登录永辉自有品牌直播间, 通过发送超值代...
富平流心冰柿子—冬季舌尖上不可错过的美味 无意中在pdd上被推荐了这一款柿子。试吃之后确实好吃。我其实平时对大柿子很一般,就是家里宝爸和家宝很爱吃,当时想如果好吃的话就给他俩多买点。没想到试吃之后多多给我涨价了,那还能惯着吗?果断转到淘宝,百亿补贴恰好看到这一家在促销,就买了两盒。发货快到货也快...
富平流心冰柿子,一口爆浆爽到飞起! 谁能理解那种一口咬下去,爆浆流心冰柿子的美妙感觉?这可不是一般的柿子,而是来自富平的精品柿子。经过去皮烘烤,再低温冷藏,每个柿子都饱满多汁,一口下去,满满的流心在口中爆开,清甜爽口,一点也不甜腻。外皮微微韧,里面却冰凉爽口,简直是夏日里的美味享受!还没尝试过的朋友们,真...
这款陕西正宗富平冰柿流心柿子以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了秋冬季节的美味佳品。外皮Q弹:外皮韧性十足,有嚼劲,不涩不腻,入口甘甜。 果肉丝滑:果肉如冰淇淋般丝滑,一粒粒的柿心软籽口感绝佳。 ...