宿迁风味酱豆炒蛋的做法步骤 步骤1 取酱豆15克,可以配炒2个鸡蛋的量 步骤2 将酱豆里的调料汁冲洗干净(否则太咸,也影响菜品颜值) 步骤3 葱花少许,用量看各位友友的喜爱 步骤4 鸡蛋打散加入40毫升水搅拌均匀 步骤5 待锅内油微微冒烟,倒入鸡蛋液 步骤6 步骤6 再倒入酱豆和葱花,炒至蛋液凝固就行,不能炒老了 ...
1 首先做好准备工作:将葱切成葱花,取出酱豆,打发鸡蛋 2 取出炒锅,倒油(多些),油热放入葱花煸香后,倒入酱豆熬制出多余的水分即可(其实这样熬制好的酱豆也是很香的,也是可以出锅食用)不用放入盐调味,因为腌制酱豆的时候就很咸了 3 熬制好的酱豆,就可以倒入鸡蛋液翻炒均匀即可,香喷喷的酱豆炒鸡蛋就...
准备一个空碗,打入五个鸡蛋。今天要用的食材,都准备好了,可以上锅来制作了。起锅烧油,油热,把之前切好的调料放入锅中,炒出调料的香味来。把酱豆下入锅中,用大火翻炒均匀,锅内加入少许的蚝油,适量的胡椒粉,用铲子翻炒均匀。把之前打好的鸡蛋用筷子搅拌均匀,倒在酱豆的上面。要小火慢煎,不要把酱...
来宿迁必吃的一道菜!“酱豆炒鸡蛋”童年的记忆,学会在家露一手2024-05-30 12:47:41 小雨农村记录呀 广东 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 声明:个人原创,仅供参考 小雨农村记录呀 12粉丝 来自农村的90后小伙,随心所欲做自己想做的事情 08:...
宿迁,这座位于江苏北部的城市,素以丰富的人文历史和美食文化而闻名。在这个城市的农村地区,有一种家常菜肴,以其独特的口感和鲜美的味道而备受当地人喜爱。那就是——酱豆炒鸡蛋。#秋日环游指南#酱豆,作为宿迁农村地区常见的咸菜之一,以其独特的制作方法和鲜美的口感赢得了众多食客的青睐。首先,新鲜的黄豆经过...
早晨6点多钟,在宿迁市区楚街“五姐炒鸡蛋”的店里,已经坐满了食客。他们来这里,点的最多的就是酱豆炒鸡蛋。眼前这个店铺,忙忙碌碌的画面里,里间的工作人员正在炒鸡蛋,忙到几乎没有停下来的空隙,在咸菜桌台边,做煎饼的工作人员,正在两个鏊子上,轮番摊煎饼。煎饼摊前,是一个又一个,等着热乎乎煎饼...
2020-08-05 18:01:32老陈美食记 0:00/0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败
酱豆在宿迁,尤其是农村地区可以说是家家户户都有的一道美味咸菜,酱豆是用大豆经过浸泡、煮制、发酵、晾晒等工艺制作而成。可直接食用也可凉拌,但最常见和最受欢迎的吃法就是酱豆炒鸡蛋了。做法也相当的简单,鸡蛋打入碗中加入葱花、辣椒等...
00:00/00:00 安徽宿迁特色美食,酱豆炒鸡蛋,入味鲜香又下饭,拌饭更过瘾 星星沙场2021.01.12 00:00 分享到
地方特色菜馆子推荐,桥北这家酱豆炒鸡蛋,只要9.9,还可以煎饼和稀饭自助畅吃,地道的宿迁味,太好吃了#抖音搜索流量来了 #抖音团购优惠 #好吃不贵经济实惠 #同城美食 #人气爆棚 @DOU+小助手 - 南京老杨于20221112发布在抖音,已经收获了68.8万个喜欢,来抖音,记录美好生