水晶山楂糕源自咱们宿迁的支口街道探楚社区。这探楚呀,坐落于废黄河与古运河之间,和骆马湖隔水相望,两者相距大约也就三里上下。此地全域皆为黄河冲积土,土壤疏松肥沃,富含多种多样的微量元素,无疑是山楂树茁壮成长的理想之所。正因为这样得天独厚的条件,探楚顺理成章地成了远近闻名的山楂村。每当春风拂过...
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江苏宿州特产---水晶山楂糕 简介 水晶山楂糕,是宿迁名产,宿豫糕点茶食从清末时期就驰名。水晶山楂糕,艳活润泽、色泽微黄透明如水晶状,因而得名水晶山楂糕。其主要原料取自于优质铁球山楂,因其质硬、状如铁球故名。故因此而得名。糕点分:炸-雪枣、京果、芙蓉糖等。炉-条酥俗名胎酥、蛋糕、月饼之类。糖-桂片...
第4名:水晶山楂糕 山楂糕在全国并不稀罕,但支口水晶山楂糕却与众不同:它的色泽紫红,晶莹透明,黏性强,酸甜适中,甜而不腻,酸而不苦,清凉可口,更是具有生津健胃的效果。水晶山楂糕,正是宿迁的特产。这款美食早在1927年的巴拿马国际博览会上,便荣获金奖。而在1959年全国果品加工评比会上,水晶山楂糕更...
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宿迁水晶山楂糕的基本介绍 水晶山楂糕是宿迁的汉族糕类特产,水晶山楂糕,艳活润泽、色泽微黄透明如水晶状,因而得名水晶山楂糕。早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加工评比会上,“水晶山楂糕”被评为全国第一名。宿迁水晶山楂糕的产品特点有哪些?色泽紫红,晶莹透明,而且粘性...