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1、调酱汁：碗中放入生抽、番茄酱、蚝油、白糖、淀粉、小半碗清水，搅拌均匀即可。2、鸡胸肉清洗干净切成小块，加入料酒、胡椒粉、淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧油，油热后放入腌制好的鸡胸肉翻炒一会儿，炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末和干辣椒爆香，再放入豆瓣酱翻炒出红油，...
一、蒜泥白肉 蒜泥白肉是一道经典的川菜，口感鲜嫩，味道醇厚，是家庭聚餐或宴客的热门菜肴。下面是蒜泥白肉的具体做法：材料：猪肉（梅花肉或五花肉）：500克；大蒜：适量；青葱：适量；生姜：适量；料酒：2汤匙；酱油：2汤匙；白糖：1汤匙；食盐：适量；香油：1汤匙；花椒粉：适量 步骤：1、将猪肉洗净，放入锅中加...
豆果美食提供家庭版系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
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烹饪步骤 1. 将莲藕去皮洗净，切成片，放入凉水中浸泡几分钟，这样可以防止藕片氧化变黑。2. 把葱和辣椒切好备用。3. 锅中烧开水，将藕片放入沸水中烫1分钟后捞出，过冷水沥干，这样能保持藕片的脆爽口感。4. 锅中倒油，七成热时放入葱花爆香。5. 随后将莲藕下锅翻炒1分钟，滴入适量醋。6. 放入切好的...
23种家庭菜谱大全,几分钟就学会,你确定不想学? 舌在美食线 发布时间:08-2800:18美食达人 菇且炒蛋 用料 蟹腿菇半斤;鸡蛋2个;猪里脊50克;酱油;盐 做法 蟹腿菇,市场上很多见蛋黄蛋清顺时针打散备用,一点点蛋液用于腌制里脊肉。猪里脊切小片,用蛋液和淀粉调浆锁住水分,口感更好蟹腿菇热水焯一下,保持水分,口...
家庭版「烤苕皮」 苕皮、酸豆角、小米椒、食用油、单山蘸水、香菜、蒜瓣、砂糖 1做过 我就胖着玩玩 鸡蛋堡/肉蛋堡:在家复刻外面小吃摊的味道 面粉、肉、鸡蛋、酵母、温水、盐、鸡粉、十三香、胡椒粉、葱姜水、耗油 2做过 爱吃肉肉的冰糖 上一页12下一页 ...
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