家庭版不甜腻自制奶黄馅的做法步骤 步骤1 准备好各种原材料。 将黄油除外的所有材料混合均匀,可以用滤网过筛,增加细腻度。 步骤2 黄油可提前在不粘锅内融化(也可以不提前融化,图里未提前融化)。 然后倒入调好的奶黄汁。 小火慢熬。 步骤3 锅铲不停搅拌,以防粘锅。 步骤4 慢慢的等水汽蒸发,面团凝结,可以见...
1 首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:奶粉20克,面粉25克,小米淀粉25克,黄油30克,白糖60克,鸡蛋两个,牛奶60克,淡奶油40克。2 然后在一个容器当中打入鸡蛋并加入白砂糖搅拌均匀,如下图所示。3 接着加入牛奶和淡奶油搅拌均匀,如下图所示。4 然后筛入小麦淀粉、面粉和奶粉,如下图所示。5 搅拌...
家庭懒人版奶黄馅(全过程15分钟)的做法步骤 步骤1 一个鸡蛋,冷藏、常温都行。 步骤2 5g白砂糖。做出来还是很甜,不太甜的可以考虑不放。 步骤3 40g牛奶,我用的是脱脂牛奶。 步骤4 15g黄油。安佳黄油确实比其他普通牌子的香味更重,更软,更细腻。这步之前试过植物油、调和油等,出来的口感完全不一样。 不爱...
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【家庭版多用奶黄馅制作】1.做好的成品,奶香十足又不是很甜腻;2.准备材料,咸蛋黄提前蒸好压碎;3.鸡蛋,牛奶,淡奶油,白糖先混合搅拌均匀;4.加入咸蛋黄碎搅拌;5.将粉类混合均匀过筛到蛋奶糊中拌匀;6.全部拌好是流动的糊状,然后倒入小奶锅,最好用不粘锅;7.加入黄油
速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 柚姐烘焙 890粉丝一个可爱有趣的美食号 01:20蜂蜜脆皮面包,颜色金黄,撕开是一片一片的拉丝状 01:34一个不一样的曲奇饼干:盾牌曲奇,吃起来香酥可口,在家轻松制作 02:09不用波兰种,只需要一次发酵,放上一星期也很松软的黄金牛奶吐司 ...
00:00 / 00:00 倍速 当前设备不支持播放 你可以 刷新 试试 70017001.199-447359c2e2a1f72c55b2bf98bf47845f 3分钟学会奶香浓郁,做法简单的家庭版奶黄馅! 2023-08-11 18:49 发布于河南|4363 观看 6 1 15 28 手机看柚姐烘焙 粉丝5015|关注0 +关注 ...
1、原料:中筋面粉、水、发酵粉、牛奶、细砂糖、蛋黄、黄油、低筋粉、玉米淀粉、奶粉。2、首先制作奶黄馅:将两个蛋黄,奶粉,低筋面粉,糖放在一个容器里搅拌,先放入小部分牛奶搅拌成糊状,然后加入其他牛奶充分搅拌均匀。3、放入液态的黄油继续搅拌,将混合的液体过筛,倒入平底锅内。4、锅开中火...
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紫薯奶黄包(自制家庭版奶黄馅)的做法 紫薯去皮蒸熟,放进榨汁机里加白糖45克、温水200克打成糊(这样做出来的紫薯包子口感比较细腻)。 如果不用榨汁机的话要先把紫薯捣成泥再加温水和白糖搅拌均匀。 将酵母粉放入面粉中把紫薯糖水慢慢的倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状 ...