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1.豆角摘洗干净，切成均匀的寸段。土豆去皮改刀切成与豆角略粗一点的条，淘洗干净，控掉多余水分，可以过油断生，也可以直接煸炒慢炖。2.起锅烧油，下入一个八角炸香，下入葱姜、干辣椒炝香，下入豆角和土豆条，充分炒香炒匀，调入酱油、生抽、十三香、盐、蚝油，再次炒匀，沿着锅边加入适量清水，淹没食材的...
1.准备新鲜的长豆角1把，洗净后切成长段，放入盘中备用，胡萝卜半根，切成长条，用来搭配颜色，和豆角放在一起，大蒜几粒切成蒜末，小米椒几个切成辣椒圈备用。2.起锅开始烧水，加入少许食盐和植物油，水开后下入豆角和胡萝卜，焯水2分钟左右，豆角一定要煮熟，用勺子连续翻动，避免夹生，2分钟过后倒出豆角，用冷...
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1炒豆角,豆角脆嫩入味,开胃下饭,做法超简单。00:45 来源:好看视频-炒豆角的做法 炒豆角的做法视频 服务升级 2干煸豆角,香辣清脆不变色,好吃下饭快。 00:49 来源:好看视频-干煸豆角的做法 干煸豆角做法视频 服务升级 3豆角炒肉,学会这么做,简单又美味,零基础也可以。 01:14 来源:好看视频-豆角炒肉的做法 ...
家常豆角的详细做法步骤:1、豆角洗净切断 2、小米辣切好 3、起锅油热放蒜瓣小米辣炒香 4、倒入豆角放盐 鸡精 炒至变熟 5、炒好装盘