非常简单的一道家常菜 茹絮的美食生活 417513浏览626赞 家常红烧带鱼 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇作用。 倍儿奶奶 1513970浏览6343赞 家常红烧带鱼 带鱼,记忆里在结婚前家里从来都没有做过,家里的女人(外婆、妈妈和我)都不吃海产品,结婚后,老公喜...
香哈网为您提供了家常红烧带鱼的做法大全介绍,包括家常红烧带鱼的做法大全图文步骤详解,并详细说明家常红烧带鱼的做法所需时间和用料,让您轻松学会家常红烧带鱼的家常做法。
家常红烧带鱼的做法 步骤1 带鱼处理干净后切段,并放入容器中加适量的盐腌制20分钟。(盐不可过多,腌制时间不可过长。低盐哦!) 步骤2 葱姜蒜八角准备好。 步骤3 起油锅,放入八角爆香,紧接着放入葱姜蒜煸出香味。并把葱姜蒜在锅底尽量均匀平铺开。
家常红烧带鱼的做法,家常红烧带鱼怎么做请看步骤:1.带鱼洗净,用碱水浸泡15分钟去腥,一小盆水大概放一勺碱粉2.准备葱姜蒜辣椒花椒3.浸泡好的带鱼 放两勺料酒 半勺盐 腌制10分钟然后用厨房纸巾吸干水份...
小时候,最爱的就是妈妈做的红烧带鱼,鲜嫩多汁,一点腥味都没有。长大了,自己动手做起来,味道依然不输妈妈的手艺!【食材准备】 带鱼一条【辅料准备】 姜蒜少许 大葱一段 小米椒3个 生抽1勺 老抽1勺 料酒1勺 淀粉水2勺【步骤】 1⃣️ 带鱼去内脏后洗净,控干水分,这样煎的时候不容易粘锅。
红烧带鱼 原料:带鱼、盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋、葱、干辣椒、蚝油、姜、蒜。做法步骤:第1步、带鱼清洗干净、切成块。第2步、加入料酒、盐腌制十五分钟,十五分钟后将腌制好的带鱼控干水分。第3步、姜蒜切碎、干辣椒切段 第4步、取一个碗:加入生抽2汤勺、耗油1汤勺、老抽1/2汤勺、香醋1汤勺、料酒1...
家常红烧带鱼 快过新年了,家家户户都在准备年夜大餐了,象征美好寓意的~鱼菜肯定少不了,大吉大利、年年有余! 80多岁的老妈和小伙子平时就喜欢吃带鱼,年宴菜更是少不了;特别是打老太太逐渐没了牙齿后、除了带鱼、鲈鱼外很少吃其它鱼肉了。 带鱼体肥肉嫩刺少、味道鲜美,并具有丰富的营养价值;中医认为:带鱼可...
1、清洗带鱼:带鱼去头尾、开膛洗净内脏,剪成大小均匀的鱼段,加入葱段姜片,料酒,生抽,适量盐和胡椒粉,抓匀腌制20分钟 2、调料汁:生抽2勺,老抽、蚝油、醋、糖各1勺,一小撮胡椒粉,搅匀即可 3、炸带鱼:起锅烧油(油温要稍高一点),带鱼去掉辅料渣后擦干水分,裹匀干淀粉并抖掉多余的,保留薄薄一层,...
15分钟 家常味 中级 其他 其他 其他用料 带鱼相克宜搭 三百克 小米椒 适量 生姜 适量 小葱 适量 大葱 半根 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/25 带鱼洗净沥干水装入容器,加盐 2/25 料酒,拌匀腌制半小时 3/25 大葱切带鱼厚的片 4/25 生姜切末 5/25 小米椒切末 6/25 大蒜切末 7/25 小葱切...