家常烙饼 家常烙饼的做法 1.准备面粉 2.加入一些油,一些温开水,揉面 3.揉好之后的效果 4.然后用擀面杖擀开,从表面上涂一些油, 5.然后撒熟芝麻,一些葱花,一些盐 6.折叠,把它包起来 然后再用擀面杖擀平,这回擀薄厚差不多就可以 小贴士 揉面一定不能用冷水,用温水...
家常烙饼3.4万点赞 · 40收藏 3.6万浏览· 1.2万做过· 站内排名46.6万 打开APP收藏菜谱 简单,美味 作者: 宇文殿下3 28分钟 家常味 初级 其他 烙 其他用料 白面 一碗 鸡蛋 2颗 泡打粉 植物油 做法 将做法保存到手机 1/7 一碗面,俩颗鸡蛋,轻轻的搅拌鸡蛋 2/7 再放入适量泡打粉 3/7 鸡蛋搅拌...
家常烙饼的做法 步骤1 自己烙的饼最好吃 家常烙饼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2024-03-17 ©本菜谱的做法由 留不下的决明 编写,未经授权不得转载 留不下的决明 一起来分享给朋友们看看吧:...
家常烙饼的烹饪技巧 和面的时候 水量很大 所以面团开始会很粘手,不要用木质面板,用硅胶垫揉面 坚持顺着一个方向 反复揉搓面团 大约10分钟左右 面粉和水充分融合 面团就会变得细腻光滑。 面团揉好后 分成小份再醒面30分钟。 做好的饼胚要松弛10分钟再用擀面杖擀开。 烙饼的时候 先不放油 饼胚入锅后 表面刷油...
一,半发面饼 1,180毫升清水中加入1克酵母,再倒入300克面粉,揉成一个光滑的面团。面团表面抹油用保鲜袋装起来,放在冰箱冷藏醒发一个晚上。2,小碗中加30克面粉、3克盐、30毫升食用油,搅拌成油酥。3,醒发一夜的面团体积变化不是很大(因为酵母含量少),但是面团的延展性非常好。面团不需要揉,直接擀成薄薄...
做法:1、把山药刮皮,清洗干净,切成长段,山药刮皮的时候建议戴上手套,避免手部过敏。2、在锅中加入半锅的水,把山药放入锅中蒸熟 。3、把蒸熟的山药趁热用勺子碾成山药泥,加入150克面粉,1克酵母,1个鸡蛋,20克糖,少量的温水一起揉成光滑的面团。发酵一个小时。4、在面板上撒一些面粉,把发酵好的...
今天芋儿给大家推荐了13道家常烙饼,制作简单,30分钟内就能完成。做妈妈的就该换着花样让挑食的孩子,都能抢着吃。都来看看吧,有没有你喜欢的。【鸡蛋手抓饼】材料:低粉 100克,色拉油适量,鸡蛋 2个,清水适量,培根 3片,沙拉酱适量,黄瓜半条,生菜几片,脆皮肠2条,番茄 1个。制作方法:1.用清水调好...
家常烙饼 28克 62克 371克 1975 千卡 这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~ 食材清单加入采购清单 10~30分钟|配菜(中级) 中筋面粉500g 、 清水250g 、 盐少许 、 花生油适量 、 干面粉适量 烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图 250面粉用125g开水搅拌成面絮状,另外250g面粉用125g凉水搅拌成面絮状,把所有的面...
11、整个过程大约5-6分钟,即可出锅,闻着味道特别香,外酥里嫩,层次非常多,喜欢吃葱花的,也可添加葱花,家常烙饼做法简单明了。 只要把面和好,就已经成功一大半,烙的时间不宜太久,柔软层多,非常有韧性,放凉了也不会硬,也可以避免饼发硬不熟等问题。 做法仅供参考、收藏转发,谢谢点赞 原创图文,禁止抄袭,我...
葱香味家常烙饼 【食材】面粉、鸡蛋、酵母、香葱、盐 【具体做法】1,300克面粉加1个鸡蛋、1克酵母、140克温水搅拌成面絮。2,放入一把葱花,揉成一个偏软的面团,醒面十分钟。3,20克面粉、3克盐、20克热油或者熟凉油,搅拌均匀调成油酥。4,将面团揉光滑,分成大小均匀的3等份,再分别揉圆。5,将面团擀...