1、丝瓜用刀将表面的老皮刮掉,放入清水里浸泡防止氧化变色。处理丝瓜的时候很多人选择直接用削皮刀,虽然很简单快速,但同时也把丝瓜口感最脆嫩的一部分舍弃掉了。如果不小心买到老丝瓜了就只能削皮了。2、碗中打入三个鸡蛋,用筷子稍微搅散,加入1小勺食用盐搅拌均匀。3、丝瓜切掉两头,然后切成厚薄适中的片状,或...
丝瓜用刀将表面的老皮刮掉,放入清水里浸泡防止氧化变色。处理丝瓜的时候很多人选择直接用削皮刀,虽然很简单快速,但同时也把丝瓜口感最脆嫩的一部分舍弃掉了。如果不小心买到老丝瓜了就只能削皮了。 步骤2 碗中打入三个鸡蛋,用筷子稍微搅散,加入1小勺食用盐搅拌均匀。 步骤3 丝瓜切掉两头,然后切成厚薄适中的...
家常丝瓜炒鸡蛋做法,简单的快手菜,鲜嫩可口的做法步骤 步骤1 丝瓜用刀将表面的老皮刮掉,放入清水里浸泡防止氧化变色。处理丝瓜的时候很多人选择直接用削皮刀,虽然很简单快速,但同时也把丝瓜口感最脆嫩的一部分舍弃掉了。如果不小心买到老丝瓜了就只能削皮了。 步骤2 碗中打入三个鸡蛋,用筷子稍微搅散,加入1小勺食用...
【家常丝瓜炒鸡蛋做法,简单的快手菜,鲜嫩可口】1.丝瓜用刀将表面的老皮刮掉,放入清水里浸泡防止氧化变色。处理丝瓜的时候很多人选择直接用削皮刀,虽然很简单快速,但同时也把丝瓜口感最脆嫩的一部分舍弃掉了。如果不小心买到老丝瓜了就只能削皮了;2.碗中打入三个鸡蛋,
【丝瓜炒鸡蛋】 [准备材料]:丝瓜2–3根,鸡蛋3个,大蒜3瓣,蚝油1勺,生抽1勺,食用盐1/2勺。 [制作步骤]: 1、丝瓜用刀将表面的老皮刮掉,放入清水里浸泡防止氧化变色。处理丝瓜的时候很多人选择直接用削皮刀,虽然很简单快速,但同时也把丝瓜口感最脆嫩的一部分舍弃掉了。如果不小心买到老丝瓜了就只能削皮了。