近年来，云南曲靖宣威市倘塘镇通过新建黄豆腐产业园和黄豆腐交易中心、配套种植本地豆种等方式，线上线下齐发力，加快黄豆腐产业发展。2024年，倘塘镇黄豆腐产值达1.9亿元，“小豆腐”成了“大产业”。“‘云南十九怪——倘塘豆腐拴着卖’。黄豆腐有多种吃法，可以煎炸可以炒煮，天气冷的话还可以加干酸菜煮着吃...
近年来,倘塘镇围绕振兴黄豆腐产业,通过新建黄豆腐产业园、黄豆腐交易中心、配套种植本地豆种等方式,线上线下齐发力,加快黄豆腐产业发展。今年,全镇黄豆腐产值达1.9亿元,把小豆腐做成大产业。 ▲徐婷直播 在倘塘镇黄豆腐交易中心,“主播”徐婷正在给直播间...
倘塘镇地处曲靖宣威,这里历史悠久,人杰地灵,民族风情浓郁,文化底蕴深厚。倘塘黄豆腐制作技艺已有600余年历史,主要以家庭作坊生产为主,坚持传统手工制作。 倘塘黄豆腐以山泉水、深井水和优质大豆为原料制作而成,是当地独特的传统美食。黄豆腐色...
地址:云南省曲靖市宣威市倘塘镇倘塘村委会黄豆腐交易中心 简介: 1、基本情况宣威市倘塘镇百家黄豆腐店成立于2022年01月05日,位于云南省曲靖市宣威市倘塘镇倘塘村委会黄豆腐交易中心,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:豆制品制造;食品销售;食品互联网销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动...
宣威市倘塘镇丽平黄豆腐加工店是一家小微企业,该公司成立于2023年05月22日,位于云南省曲靖市宣威市倘塘镇倘塘村委会小街村,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:豆制品制造;食品小作坊经营(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。等。 2、人员...
打卡云南丨第347件小事：宣威倘塘黄豆腐，“拴”着卖的百年美味 倘塘镇地处曲靖宣威，这里历史悠久，人杰地灵，民族风情浓郁，文化底蕴深厚。倘塘黄豆腐制作技艺已有600余年历史，主要以家庭作坊生产为主，坚持传统手工制作。倘塘黄豆腐以山泉水、深井水和优质大豆为原料制作而成，是当地独特的传统美食。黄豆腐色、香、...
倘塘镇是乌蒙山南段的一个小镇，以出产黄豆腐闻名。就像宣威火腿、天津烤鸭一样，倘塘黄豆腐把地名和特产连在一起称呼。而这里突出的是一个“黄”字，我们素常见到的大多是白豆腐，这种豆腐却是黄色，方方两寸。看之，娇嫩欲滴，食欲大增；食之，滋嫩可口，满口留香。倘塘豆腐的制作工艺世代沿袭下来，至今，倘塘黄...
云南省曲靖市下辖宣威市倘塘镇是位于乌蒙山南段的一个小镇，地处云贵交界，海拔高，气候凉，当地所产的高原黄豆颗颗饱满，蛋白质含量高，豆香味极浓。一般的豆腐都是普通的白色，倘塘豆腐却颜色金黄，灿如黄金，两寸大小的金黄豆腐方块用草绳拴起悬挂，视觉上给人很震撼。倘塘黄豆腐既不用卤水，也不用石膏，而是用...
宣威市倘塘镇家乐黄豆腐经营店成立于2021年10月19日,位于云南省曲靖市宣威市倘塘镇倘塘村委会建屏路,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。等。 2、人员情况宣威市倘塘镇家乐黄豆腐经营店法定代表人为吴兴敏。 3、知识...