定职时间是指职工被用人单位正式录用为职工的时间。根据查询豆丁网得知，定职时间是指职工在用人单位连续工作满一定时间后，被用人单位正式录用为职工的时间。定职时间作用在于明确员工的工作职责和岗位要求，确保员工在合适的岗位上发挥最大的工作效率和贡献。
职工被用人单位正式录用为职工的时间。“评价时间为定职”是指职工在用人单位连续工作满一定时间后，被用人单位正式录用为职工的时间。作用在于明确员工的工作职责和岗位要求，确保员工在合适的岗位上发挥最大的工作效率和贡献。