安陆白花菜富含多种维生素、氨基酸、碳水化合物和人体必需的钙、铁、镁、锌等元素,长期食用可促进人体新陈代谢、降低胆固醇;全草作药用,能散寒止痛,治疗风湿性关节炎等。2010年05月25日,中华人民共和国农业部批准对“安陆白花菜”实施国家农产品地理标志登记保护。 孝感糯米孝感糯米,湖北省孝感市特产,全国农产品...
安陆翰林鸡:这是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一,因李白曾供翰林职而得名。其制作精细,造型生动,质佳味美,是不可多得的美味佳肴。 孝感龙剑茶:湖北省孝感市特产,扁平挺直似刀剑,色泽翠绿,香气栗香持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩绿明亮、芽叶成朵,营养成份丰富。 安陆白花菜:栽培历史悠久,...
安陆白花菜，又叫羊角花、醉蝶花，湖北省安陆市特产，全国农产品地理标志。安陆白花菜栽培历史悠久。康熙《安陆县志》记载：“白花菜：夏月开小白花，可为齑，香味绝胜，有红梗白梗两种，红梗尤美，他处皆不及亦土性异也。全市各地均产，以府河、漳水两岸味道最为纯正。1958年董必武来安陆品尝后倍加赞赏。安陆白...
二、软籽石榴安陆软籽石榴，果大，色泽鲜艳，籽粒透明，红似玛瑙，白如水晶，食之清香甜美、润滑爽口。安陆软籽石榴历史悠久。早在2000多年前的西汉时期，安陆境内就有“汉石榴”记载。三、孝感麻糖孝感麻糖是湖北著名的传统特产。麻糖是一种用精粉、植物油及芝麻等原料制成的白色或浅黄色片状小块。麻糖具有甜脆...
5. 安陆特色杂酱面 安陆特色杂酱面以其独特的口感和浓郁的酱汁而备受推崇。选用当地特产的杂酱搭配细腻的面条，每一口都能感受到酱汁的浓香。这是一道集酱料的精髓于一碗面中的美味，让人回味无穷。这五道安陆特色小吃，以其独特的风味和传承的制作工艺，吸引了无数美食爱好者的青睐。它们不仅代表了安陆的美食文化，...
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土特产：白花菜：属白花菜科一年生草本植物，含有丰富的氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。这种菜具有独特的风味，是文明遐迩的地方特产。其茎叶腌制后可食用，是夏季主要的一种腌菜，可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美，能提神生津、开胃建脾、增进食欲。白花菜集中生长在湖北中部安陆市境内，当地人有将白花菜腌制...
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