安溪茶山风景区:位于安溪县城西,可熟悉茶叶的生产过程,感受茶文化的魅力。云岭茶庄园:由安溪最早的国营茶场改造而成,提供一站式的采茶、制茶、茶文化体验。溪禾山铁观音文化园:国家4A级旅游景区,集茶园观光、采茶制茶体验、茶文化展示于一体。品茶细节与茶道:观形:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,
清雍正年间,名茶铁观音在安溪西坪尧阳问世。此后,黄金桂、本山、毛蟹等名茶相继问世,与铁观音合称安溪“四大名茶”。“四大名茶”的诞生,使安溪茶叶品质发生了质的变化和新的飞跃,也使安溪的品茶艺术更加高雅,为安溪茶道的形成与发展奠定了坚实的基础。 这一时期,安溪人对泡饮乌龙茶的茶具已十分讲究。1937年,庄灿彰...
安溪茶道的用水 安溪是乌龙茶的故乡,很早就对泡茶用水十分讲究。 一为“早水”,即清晨人所未汲用过的井水。 二为“软水”,即天然流动的山泉。 明末清初,安溪县治东隘门外有一名泉,名为“圣泉”,以此泉 水冲泡“凤山茶”,茶汤醇厚,香馥味甘,达到好茶好水相得益彰, 一时为文人墨客视为时尚。 安溪蓬莱清水...
安溪茶道,源于对茶的深刻理解和品鉴艺术的追求。以铁观音等名茶为代表,这里的茶艺更是精益求精。如清雍正年间,名茶的诞生提升了品茶艺术的格调,茶具如潮汕炉、玉书、孟臣罐、若琛瓯,每一件都承载着独特的文化意义,泡茶和品饮被视为高雅的象征。水质的选择也极其讲究,安溪人崇尚使用早水、山泉或雪水...
鄂州市安溪茶道茶楼滨湖南路店于2011年01月07日创建,法定注册地址为鄂州市滨湖南路25-14号;主要经营零售预包装食品、散装食品、茶叶及茶具、等。拥有1-49人,企业性质为个体工商户,是一家在湖北从事消费品行业的公司。 查看全部 基本信息 公司名称:鄂州市安溪茶道茶楼滨湖南路店 人员规模:1-49人 所在城市:鄂州市 ...
安溪铁观音冲泡法则:解析功夫茶道与兰香桂韵的密码 安溪铁观音以"七泡有余香"蜚声茶界,其兰香清冽、桂韵深邃的绽放,既依赖茶青天赋,更需冲泡技法的精妙把控。本文凝结二十年茶艺实践,从器皿配伍到品鉴心法,提炼十二道黄金冲泡法则,助您在茶汤起落间,解锁茶韵层叠的立体维度。一、器为茶之父:构建仪式美学的四维...
在安溪茶道中,泡茶成为了一种礼仪和仪式,如泡茶用具的选择,茶室的布置,以及在泡茶过程中的礼节。其中,清雍正年间,铁观音等名茶的出现,带动了茶具的选择风潮,小巧精致的‘烹茶四宝’成为了身份和典雅的象征。同时,水质的讲究,如早水、软水,甚至是珍贵的雪水和泉水,都体现着安溪人对茶汤品质的...
安溪万里茶道贸易有限公司成立于2013年07月10日,注册地位于安溪县城厢镇特产城11#-607,法定代表人为黄种基。经营范围包括零售预包装食品(茶叶、茶食品);茶具、包装物、竹藤工艺品、工艺美术品(不含文物)、农副产品、化工材料(不含危险化学品、监控化学品及易制毒化学品)销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准...
“纯、雅、礼、和”是安溪茶道精神。纯为茶艺之本,意为茶性之纯正,茶主之纯心,化茶友之净纯;雅为茶艺之韵,意为沏茶之细致,动作之优美,茶局之典雅,展茶艺之神韵;礼为茶艺之德,意为感恩于自然,敬重于茶农,诚待于茶客,联茶友之情谊;和为茶艺之道,意为人与人之和睦,人与茶、人...
一叶兴,百姓富。一年多来,安溪县坚持“三茶”统筹理念,以创建国家首批农业现代化示范区为契机,为茶文化强载体、拓窗口,为茶产业夯基础、延链条,为茶科技提标准、强支撑,奋力谱写生态宜居、产业兴旺、百姓富足的乡村振兴新篇章。