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赣南黑猪,虽名源自江西,但在安徽亦有广泛分布,其体型精瘦,肉质鲜美有弹性,特别适合山区丘陵饲养,需注重饲料与环境卫生。池州黑猪,作为安徽本土品种,肉质细腻、香气浓郁,适宜池塘边或山区养殖,饲养密度需适中以防疾病。巢湖黑猪,则以其生长迅速、肉质细嫩著称,尤其适合慢炖与煮汤,饲养时应关注环境湿度与卫生,确保猪只健...
江淮黑猪是安徽省地方优良品种,该猪品种以抗病、耐粗饲、产仔率高、肉质鲜美等而著名。但是近年来由于品系间杂交繁育等,优良性状退化严重,如出现瘦肉率下降,易感蓝耳病,黑猪不黑等。有人利用大别山区腹地的野猪资源来改良现有猪品种,并取得初步成功。将江淮黑猪与野猪交配,成功产下十几只野猪和家猪的杂交后代。这...
白荡里安徽黑猪通排:肉中臻品,自然馈赠 安徽黑猪,这一古老而优良的猪种,在白荡里的山水田园间悠然生长。它们远离城市的喧嚣与工业污染,于广袤的天地中尽情享受着清新的空气、充足的阳光和天然的饲料。 这种传统的散养方式,让黑猪们拥有足够的空间奔跑嬉戏、拱土觅食,不仅锻炼出了强健的体魄,更赋予了猪肉独特的...
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安徽地区常见的黑猪品种介绍 2023年12月14日 一、赣南黑猪 赣南黑猪是安徽地区常见的一种黑猪品种,因其出产在江西省赣南地区而得名。它的外形精瘦结实,黑色鳞片状皮肤,充满了力量感和野性。这种品种的肉质鲜美,富有弹性和口感,是佳肴中的上选。适宜在山区和丘陵地区饲养,需要注意饲料的保证和环...
六安市名牌产品。经过不懈努力，全县霍寿黑猪种群规模从2009年的不足200头，增长至去年底的5100头。2022年，该县霍寿黑猪产值18亿元，比上年增长25%。安徽浩宇牧业霍寿黑猪保种场被农业农村部列为国家级淮猪保种场。“霍邱黑猪”已经成为江淮大地上崛起的“黑产业”。(祁涛)
枞阳黑猪是枞阳县地方特色品种资源,2009年入选《安徽省省级畜禽遗传资源保护名录》,列入圩猪系列。2016年省农委对《安徽省省级畜禽遗传资源保护名录》进行了修订,枞阳黑猪列为安徽省省级畜禽遗传资源保护品种。安徽翠平生态农业科技发展有限公司多年来不断开展新品种、新