古井贡酒,产自亳州,是中国八大名酒之一,素有“酒中牡丹”之美誉。其历史可追溯至汉代,曹操曾向汉献帝进献此酒,可见其品质之优。古井贡酒以其“色清如水晶、香纯似幽兰”的特点闻名于世,入口甘美醇厚,回味悠长。这得益于其独特的酿造工艺和优质的原料,以及亳州得天独厚的地理环境。口子窖酒:兼香典范,层...
八、明光酒 一提起老明光酒,人们大多会一下子想到明绿液,这也是业界比较独特的存在。除了常规的高粱、小麦、大麦、豌豆之外,老明光明绿液还加入了明光绿豆作为酿酒用粮,开创了明绿香型白酒。产品标准也是采用了地方标准:DB34/T1791,是国家专利产品,产自安徽省滁州市。九、文王贡酒 文王贡酒位于阜阳市临泉县,...
9、高炉家酒 产自安徽涡阳高炉镇,曾经的高炉家也是红极一时,还请过陈道明代言,如今却命途多舛,几易其主,刚刚才又换了新东家。其双轮发酵、双轮窖藏的双轮工艺自成一格,酒被称为“双轮池酒”。10、皖酒 产自安徽蚌埠,本来安徽简称皖,按理安徽酒都可以统称皖酒的,但就因为蚌埠皖酒的存在,为了以示区分...
明光酒,宛如一坛尘封千年的琼浆,散发着浓郁的历史气息。它产自安徽省明光市,这座小城位于江淮分水岭北侧,是中国浓香酒的黄金地带 。明光酒的历史源远流长,可追溯至南宋建炎二年(1128 年) ,彼时,它便已成为金陵御酒,备受推崇,“四季供奉,不得苟且” ,足见其品质之高。1930 年,对于明光酒来说是具...
沙河王酒的成功,不仅仅在于它悠久的历史,更在于它始终如一的品质。每一瓶沙河王酒,都是对传统酿酒工艺的致敬,都是对美好生活的追求。古井贡酒:酒中牡丹的千年传奇 古井贡酒,这款产自安徽省亳州市的美酒,有着1800多年的酒文化历史。它始于建安元年(196年),当时的曹操将家乡亳州特产九酝春酒及酿造方法献给...
一、古井贡酒:酒中牡丹,香飘四海 古井贡酒,这个名字对于白酒爱好者来说,无疑是一枚璀璨的明珠。作为中国八大名酒之一,古井贡酒产自安徽省亳州市,这里水土丰美,为古井贡酒的酿造提供了得天独厚的条件。古井贡酒以高粱、大米、小米、糯米、玉米为酿酒原料,采用固态酿酒工艺,精心酿造而成。古井贡酒的酒色清如...
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”安徽的酒,恰似这诗中的温暖慰藉,蕴含着千年的风华与韵味。安徽,这片充满魅力的土地,孕育出的十大名酒个个都大有来头。古井贡酒,自东汉起便崭露头角,曹操的进献使其闻名遐迩,岁月流转中,“酒中牡丹”愈发娇艳。口子窖酒,源起春秋战国,濉溪口子...
一、古井贡酒——酒中牡丹,历久弥新 古井贡酒,源自安徽省亳州市,其历史可以追溯到公元1515年的公兴槽坊,是中国浓香型白酒的杰出代表,被誉为“酒中牡丹”。古井贡酒的酿造技艺世代相传,历经数百年的沉淀与升华,形成了独特的酿造风格。它选用优质的高粱、小麦、大麦和豌豆为原料,采用传统的“老五甑”酿造工艺,...
来聊聊2024安徽白酒江湖的新格局!安徽白酒圈有句老话"东不入皖",这话虽然霸气,但看看数据就知道安徽酒的江湖地位 - 全省白酒年销400亿,全国排第五,本地酒占了280亿,七成江山还是被自家兄弟把持着。茅台、五粮液、洋河、剑南春这四大天王倒是能在安徽卖出10亿以上,其他外来酒想在安徽打出名堂,还真不是件...