当地物产以山地作物和传统手工制品为主,兼具实用价值与文化内涵,其中最具代表性的十种特产在历史长河中积淀出独特的韵味。 一、安化黑茶 中国黑茶发源地之一,自唐代便列为贡茶。茶叶经杀青、揉捻、渥堆、复揉、烘焙等二十七道工序制成,尤以七星灶松柴明火烘焙工艺最具特色,形成色泽黑褐油润、汤色橙黄透亮的特质。千...
以下是安化必买的十大特产,带你领略安化的独特风味: 安化黑茶:安化是中国黑茶的发源地之一,其黑茶历史悠久,早在唐代就有记载,并长期被列为朝廷贡品。安化黑茶经过杀青、揉捻、渥堆、复揉、烘焙等多道工序制成,具有色泽黑褐油润、汤色橙黄透亮的特质。特别是千两茶,其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产。 安化腊肉...
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安化介绍 安化县距省会长沙二百余公里，是一个汉、土家、苗、蒙古等二十六个民族杂居的县级市。风味独特的擂茶就是安化山区闻名遐迩的土特产，堪称当地一绝。一九八五年日本友人曾专程来此考察茶种起源和制作工，并将其带回日本广为传播。制作 “擂茶制作用料很讲究，农家在制作擂茶时，都是选用自家产的上好茶叶...
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安化味道 中国黑茶之乡、中国最美小城、中华生态文明茶乡...提到安化,一股浓郁的地方风情便扑面而来,无论是美食还是美景,都让人目不暇接。安化的每一件特产都蕴含着当地人民的智慧与勤劳。它们不仅在当地深受欢迎,更是成为了连接外界的一张张名片,让更多人通过品尝这些特产,...
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