一款好吃的汤圆，不仅是元宵节的标配，也是春节期间的快手早餐。说起汤圆，肯定少不了宁波汤圆，我们推荐王升大汤圆，传统老手工制作，实打实的猪油芝麻馅儿，入口香滑甜蜜。王升大，是浙江省老字号、宁波市“三位一体”保护示范项目，在宁波高桥镇，还有王升大博物馆，很多老宁波人都认识，坐820路公交车到“王升...
汤圆寓意团团圆圆,因此汤圆成为了农历正月十五元宵节的必备美食。 宁波“缸鸭狗”汤圆是江浙沪地区颇为有名的汤圆品牌,是中华老字号、中华名小吃、浙江省非物质文化遗产。它创立于1926年,至今已有百年的历史。 “三更四更半夜头,要吃汤团缸鸭狗。一碗...
宁波的汤圆历史可以追溯到1926年,当时「缸鸭狗」品牌在老城隍庙开始营业。经过一百年的发展,这个品牌已经成为当地的名牌,多次获得荣誉,包括中国旅游名小吃和浙江非遗物质文化遗产。🏆「缸鸭狗」的百年传承 「缸鸭狗」的汤圆之所以好吃,外皮软糯Q弹,内馅香甜不腻口,关键在于传承百年的制作手艺和阿狗六道技法。从选材到成型...
21世纪初，缸鸭狗一度面临倒闭，从小吃汤圆长大的宁波商人陈开河不忍老字号就此衰落，决心对缸鸭狗进行现代化的管理与改造。2009年，浙江采得丰控股有限公司收购了“缸鸭狗”，正式从江家后人手中接过这块金字招牌，并于2014年推出了全新的速冻产品，为缸鸭狗走出宁波走向全国铺路。目前，缸鸭狗的速冻产品有汤圆、油包、...
终于尝到了这款一年只做4个月的宁波老味道猪油芝麻汤圆——百年王升大。煮出来的汤圆个个晶莹剔透,一口下去,油香四溢,香而不腻,糯而不粘,真的是太香了!无论是早餐、下午茶还是夜宵,都是绝佳的选择。🍡 百年王升大,始创于光绪年间(1889年),专注于宁波老派味道的传统汤团制作。净含量250克,每颗汤圆都是...
店门口的水缸，鸭子和狗的雕塑又跟汤圆有什么关系呢？据当地人说，原来这家店的创始人叫江阿狗，因为擅长做汤圆而受到乡亲的爱戴，久而久之生意日渐红火，有人建议他给店取个名字，老板江阿狗就在店门口画了一只水缸，一只鸭子和一条狗，很多人不解问其原因，老板解释到：“我叫江阿狗”，原来在宁波话的读音中...
宁波缸鸭狗汤圆，这一历史悠久的传统小吃，不仅承载着丰富的文化内涵，还彰显着独特的地域特色。其历史可追溯至1931年，由宁波海曙人江定法所创立。品牌名称源自其小名“江阿狗”，而别具一格的店招设计——以水缸、麻鸭和黄狗为元素构成的商标图案，不仅趣味盎然，更寓意着江阿狗的汤圆如同这些元素一样，纯真、朴实...
宁波的百年老字号汤圆,真的是好吃到爆!王升大汤圆,绝对是汤圆界的顶级美味。它是用传统手工制作的,色泽洁白如玉,质地柔滑细腻。一口咬下去,猪油芝麻的香味扑鼻而来,烫得嘴直哆嗦,但那种美味是无法抗拒的。芝麻馅慢慢流出,伴随着软糯的汤圆皮,真是让人回味无穷。特别是在寒冷的冬天,和家人一起享用一碗热腾腾的王...
宁波有名的老字号缸鸭狗汤圆店,汤圆软糯香甜,很喜欢吃的,他家除了传统的黑芝麻汤圆之外,还有抹茶汤圆,玫瑰汤圆,榴莲汤圆等有创新的产品,口味都很棒哦,没有雷区…… 除了汤圆,店里的苔条糍饭糕,蟹粉小笼包,桂花木莲冻,酱油虾仁炒饭都好吃😋! 查看全部 ...
宁波老字号汤圆,你尝过吗? 🌿 缸鸭狗的故事 “缸鸭狗”这个名字听起来很有趣吧?其实它是创始人“江阿狗”的谐音哦!这家店可是1926年开业的宁波汤圆鼻祖,连《舌尖上的中国》都推荐过呢!在天一广场的分店,装修风格复古,青砖木窗、灯笼摇曳,仿佛穿越回了老宁波～ 🍡 点单推荐 ❶ 传统芝麻汤圆💰18元/碗 ...