猪油汤圆是浙江省宁波市传统的名点,中国的汤圆起源于宁波,据考证始于宋元时期,距今已有700多年的历史,它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮。猪板油剔筋、膜,切末斩碎,放盆中加白糖,芝麻粉拌匀揉透,搓成猪油芝麻馅心小圆子。水磨粉加水拌和揉搓成光洁粉团,捏成酒盅形,放入馅心,收口搓圆成汤团。锅内...
猪油95克 开水60摄氏度400克 宁波汤圆的做法 1.小火把黑芝麻炒熟盛出来备用 2.菜板铺保鲜膜,倒炒熟的黑芝麻擀碎 3.在碎芝麻里加棉白糖,猪油搅拌均匀 4.芝麻馅做好了 5.糯米粉堆里挖个坑,倒60度的热水搅拌均匀 6.揉成光滑面团,再揉成长条 7.分成差不多的大小面团 ...
7.分成差不多的大小面团 8.拿一个面团揉圆按扁,放黑芝麻馅 9.封口捏住揉成光滑面团 10.做需要的量 11.水开放汤团,盖盖大火焖煮 12.水开加一次清水,小半碗 13.水开再加清水,连续三次就可以出锅了 14.一道美味的宁波汤圆就做好了 15.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧...
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宁波汤圆名气在外,主要是因为水磨糯米粉配上黑芝麻白糖猪油馅的经典组合实在太过诱人。 今天和大家分享5种汤圆做法, 吃完包你新的一年甜蜜美满! 1、水煮汤圆 材料:汤圆10个左右,白糖、糖桂花适量。 步骤: 1.在锅中添入适量的水,到锅的四分之一处即可。 2.等到水开之后,把汤圆轻轻下入,再次沸腾后加入凉开水...
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汤圆(宁波汤圆) 一家人一起做汤圆,是一件非常温馨幸福的事儿 用料 汤圆(宁波汤圆)的做法步骤 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 展开全部 步骤6 步骤6 步骤7 步骤8 步骤9 步骤10 步骤11 步骤12
宁波汤圆 宁波汤圆的做法 1.小火把黑芝麻炒熟盛出来备用 2.菜板铺保鲜膜,倒炒熟的黑芝麻擀碎 3.在碎芝麻里加棉白糖,猪油搅拌均匀 4.芝麻馅做好了 5.糯米粉堆里挖个坑,倒60度的热水搅拌均匀 6.揉成光滑面团,再揉成长条 7.分成差不多的大小面团...
宁波汤圆 宁波汤圆的做法 1.小火把黑芝麻炒熟盛出来备用 2.菜板铺保鲜膜,倒炒熟的黑芝麻擀碎 3.在碎芝麻里加棉白糖,猪油搅拌均匀 4.芝麻馅做好了 5.糯米粉堆里挖个坑,倒60度的热水搅拌均匀 6.揉成光滑面团,再揉成长条 7.分成差不多的大小面团...