是裘皮中的上品，是宁夏的"五宝"之一，也是盐池三宝之首，在国际上享有盛誉。滩羊肉：盐池滩羊肉质细嫩，无膻腥味极轻，脂肪分布均匀，营养丰富，是羊肉中的上品。经过检测分析，滩羊肉的主要理化指标与小尾寒羊和细毛羊肉比较，其中羟基化合物分别为1、1.22和1.31；雌黄嘌呤分别为0.8、0.14和0.3；谷胱甘肽...
盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产，中国地理标志产品（地理标志证明商标）。盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量。其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀。所产二毛裘皮是裘皮中的上品、宁夏的“五宝”之一，盐池“三宝”之首。2016年、2017年和2018年盐池滩羊肉以其优良品质入选G20杭州峰会...
滩羊肉，是指滩羊的肉，脂肪均匀，肉质细嫩，不膻不腥，其味鲜美。原料 滩羊肉，是滩羊的肉。滩羊是绵羊的一种，肉、皮两用，主产于贺兰山以东，黄河流经的宁夏平原。起源 今宁夏回族自治区首府银川市，还保留着“羊肉街口”的地名（即兴庆区中山南街-新华东街路口）。相传这条街在西夏时期就是出售滩羊和羊肉的...
盐池滩羊肉，宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产，全国农产品地理标志。滩羊因其特殊的生长环境，羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，分布均匀，含脂率低。肌纤维清晰致密，有韧性和弹性，外表有风干膜，切面湿润不沾手。肉质细嫩，不膻不腥，是公认的优质羊肉。2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“盐池滩羊肉”...
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宁夏盐池滩羊肉是盐滩贵族--宁夏盐池县的特产，以其独特的品质和美味广受好评。宁夏盐池被誉为“中国滩羊之乡”，这里的滩羊在得天独厚的自然环境中生长。它们喝着弱碱性的矿泉水，吃着盐碱地上生长的各种“中草药”，如甜甘草、苜蓿、针茅等，这些中草药富含多种矿物质和微量元素，使得盐池滩羊肉质细嫩、无膻无...