包子手法教学,专治捏包子不好看,老莫教你超细手法, 视频播放量 4858、弹幕量 3、点赞数 251、投硬币枚数 34、收藏人数 324、转发人数 32, 视频作者 面点师老莫, 作者简介 天下没有难做的面食和美食,关注我带你玩转面团!专职面点师的良心分享尽在主页!,相关视频:戗面
面点师一步一步教你捏包子褶,很慢很慢,不可能学不会, 视频播放量 15682、弹幕量 6、点赞数 904、投硬币枚数 224、收藏人数 1181、转发人数 111, 视频作者 面点师老莫, 作者简介 天下没有难做的面食和美食,关注我带你玩转面团!专职面点师的良心分享尽在主页!,相关视频
4种包子捏褶收口法,面点师教你手法和技巧,全程慢速一学就会发布于 2022-03-24 19:25 · 6715 次播放 赞同223 条评论 分享收藏喜欢 举报 面食包子面点早点美食美食做法 写下你的评论... 3 条评论 默认 最新 知乎用户 谢谢分享,对着学真好,我们学校都在用你的手法教学,棒棒哒 ...
包包子总扯烂面皮封口太厚,面点师教你捏包子手法,看懂包学会发布于 2022-05-29 22:21 · 1811 次播放 赞同63 条评论 分享收藏喜欢 举报 面食包子早点美食点心面点 写下你的评论... 3 条评论 默认 最新 知乎用户 谢谢分享,再学不会就辜负老莫了 2022-05-29· 山东 回复...
@味帮帮餐饮创业实训基地学捏包子的技巧 味帮帮餐饮创业实训基地 捏包子的技巧有很多,关键在于掌握好每一步的细节。1. 发好的面团搓成长条,揪成大小均匀的剂子。2. 剂子按扁擀成中间厚边上薄的皮。3. 面皮放在左手掌中,右手捏住面皮的边起第一个褶,大拇指放在面皮外面,有利于包子收成奶嘴口。4. 大拇指不动...
麦穗包子 麦穗包,有的地方也叫柳叶包、枫叶包,因其外形漂亮,备受大家喜欢。 步骤: 1、擀好面皮放在左手上,放馅料压实~ 2、右手食指和拇指放在离我们身体较近的一端,然后同时向里用力捏紧,完成包子中间的褶~ 3、 然后右手食指放在图中的位置,向里收紧捏牢,捏好右边第一个褶~ 4、右手拇指放在图中位置,向里...
20.取一包子皮包入肉馅。21.用手捏带花纹的包子即成生胚,全部包完。22.笼屉上刷油,将包子生胚放入笼屉中,饧发十五分钟。23.入蒸锅,水开后转中火蒸二十分钟左右,关火虚蒸两到三分钟即可。24.蒸好的包子。亲们,你们喜欢我小面姨推荐的美味吗?不管喜欢不喜欢,请你们多提宝贵意见,我小面姨这厢有礼了...
包子皮,放在左手心,放上馅料,轻轻压实,左手收,右手先捏一角,往前一按,左一下、右一下,重复此动作。看着简单,只能说有点模样,捏褶应当小,密一些才好,还是多练习会更好些。蒸锅放水,蒸屉上铺上白菜叶,摆入包子,底层摆了七个,上层摆了十个,两层一共蒸十五个包子。蒸20分钟,关火焖五分钟。...
我学会了捏包子(一)那天清晨,阳光透过窗户的缝隙,轻柔地洒在厨房的操作台上。妈妈哼着小曲,已经在为一家人的早餐忙碌着,今天她准备捏包子。小明揉着惺忪的睡眼,被厨房里传来的动静吸引了过来。看到妈妈熟练地揉面,那柔软的面团在妈妈手中乖乖听话,像是有了生命一般,小明心中不禁涌起一阵好奇:“妈妈,...
想学包子的赶紧看过来,超详细的包子手法讲解来了!, 视频播放量 284、弹幕量 0、点赞数 2、投硬币枚数 0、收藏人数 4、转发人数 0, 视频作者 包馔美食生活, 作者简介 包馔夜包子研发团队✓中式面点✓川味美食✓创意小吃,相关视频:传统月牙蒸饺的详细包制手法!