手抓饼 用料:面粉,鸡蛋,玉米油,盐,水 1805499浏览16022收藏 手抓饼皮 用料:面粉,温水,香油,盐,椒盐(随意) 577918浏览2265收藏 手抓饼 用料:面粉,鸡蛋,盐,热水,植物油,植物油 226909浏览1592收藏 手抓饼 用料:面粉,生菜,火腿肠,酱,油,五香粉,开水 126383浏览4398收藏 手抓饼 用料:面粉,开水,温水,猪...
10、按压薄的收尾处压到卷好的面团底部即可,这样一个手抓饼的饼胚就制好了,如图所示。11、依次将其它面剂子都如上述所操作,然后盖好保鲜膜醒发20分钟以上,如图所示。12、再次醒发好后的饼胚,用擀面杖两面进行擀制,擀成很薄的面饼即可,如图所示。到这一步,也可以将擀好的饼皮胚分别用油纸隔一下,放入...
1、冷冻手抓饼取出,放在外面解冻5分钟,稍微变软一些备用,午餐肉切成条。把变软的手抓饼放入锅中,中间摆上午餐肉,围成一个正方形,在里面打一个鸡蛋,撒上葱花和食盐。2、用铲子把手抓饼的四个边向中间折叠,包裹起来,开小火煎一会儿,等到底部定型后翻个面,继续用小火煎,煎至两面金黄,每个边都金黄...
手抓饼在家就能做,和面配比和揉面手法全教你!金黄酥脆、有层次 我天天吃饭 163粉丝 · 26个视频 关注 接下来播放自动播放 04:55 三消息:10:0全票通过!普京给中国惹了个大麻烦?中方直言大错特错! 率真解读 45万次播放 · 9070次点赞 01:34 地铁逃生:刷刀流2.0打法,3级套装进辐射区7级套装撤离! 象昊...
手抓饼制作技巧,外酥内软层次多,香气扑鼻口感佳 柒琪侃美食 1162粉丝 · 2147个视频 关注 接下来播放自动播放 05:27 马建涛最新单曲《搀扶》原版MV-阿荣影音出品 阿荣音乐 513万次播放 · 2.6万次点赞 03:53 蛋仔派对:惊魂夜史上最快对局!8矿工2分钟结束游戏? 麻辣毛蛋子 25万次播放 · 1.3万次点赞 ...
1.我用一小块鸡胸肉片成四片,微冻的状态更好片薄片;煎鸡胸肉、鸡蛋我都没用油,更低脂健康,把油量省下来用在手抓饼上,这样一餐的用油量就不会超标,更健康还有助于保持体重。2.我用一个番茄做的番茄酱刚好可以做3个饼,酸甜很开胃还很营养,自制番茄酱无任何添加更健康。3.胡萝卜要用少许油炒一炒...
买了20年手抓饼,才知道做法这么简单,1分钟学会,2块钱做一大锅。手抓饼,是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区后慢慢流传于中国大陆的。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,让每位食客来不及等待,抓起就吃。这就是手抓饼的由来。
平底锅或电饼铛刷上一层油,开小火遇热,锅热后放入饼胚,盖上盖子后烙2分钟,当底部定型后翻个面,继续烙2分钟。手抓饼鼓起泡后,用铲子压一压,更容易出层次,当里面都烙至金黄后就可以出锅了。再煎一个鸡蛋、一个火腿肠,再来2片生菜,和用手抓饼卷起来,就是一顿丰盛的早餐了。【技巧总结】做死面...
超好吃的手抓饼葱油酥,香味四溢,做法简单一看就会,本视频由白鹭美食社提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台