第十一步:用手将面团压扁,饼就做好了,如图。 第十二步:平底锅烧热,把饼依次放入锅中,小火开始烙制。(因为饼里油用的较多,所以锅里没有再放油。) 第十三步:烙制一面金黄时翻面,直到双面金黄,饼成熟即可取出。 第十四步:待饼稍晾凉时,用手在饼的边缘轻轻的拍几下,饼丝就会轻松的散开了,这时就可以上...
准备以上食材。面粉一大勺(普通汤勺)打入两颗鸡蛋。加1勺白砂糖(儿童勺)加入一大勺面粉(汤勺)搅拌。搅拌至无颗粒,如果1盒酸奶不够,可以再加一盒,根据面粉比例添加。平底锅预热,不用刷油,倒入面糊,煎至一面定型。再煎至另一面。煎至熟透即可。松松软软的酸奶饼做好啦。土豆饼 用料 土豆2个;胡萝卜1...
9.平底锅烧热,加入适量的植物油润锅,倒出热油留少许底油,把饼坯放进去,开小火慢慢煎,边缘微微变色以后翻过来煎另一面,用锅盖盖住,方便里面的馅料快速成熟,大约煎一分钟,馅饼微微鼓起来以后再次翻面,来回多翻几次,韭菜饼煎制两面金黄以后即可出锅,依次把所有的韭菜饼全部煎好,一道皮薄馅多的韭菜饼就做好了。
QQ糯糯的南瓜饼南瓜去皮切薄片,放锅里隔水蒸蒸7-8分钟后(具体时间根据南瓜多少来调整),南瓜软烂就可以了,盛到碗中加白糖把南瓜压成泥,再趁热加入糯米粉,用筷子搅拌搅拌然后用手揉粉至面团光滑即可,揪一小块面团,揉揉圆,再压扁,捏成圆饼,不用太薄把饼全部做好,两面都沾点芝麻起锅放少许油,加...
【鸡蛋葱花饼】食材:普通面粉,鸡蛋,大葱,盐,水。做法:1.用清水慢慢将面粉调成面糊,调到流动很顺,但是不是很稀的状态。2.加入盐,鸡蛋搅拌均匀。3.将葱花放入面糊中搅拌均匀。4.锅烧热,放少许的油抹匀,放入适量面糊,量多少要根据锅的大小决定。5.拿起平底锅慢慢转动,让面糊均匀铺在锅底,看到边缘...
5、平底锅或者电饼档烧热后放油,油热后放饼胚,中火慢煎,煎至一面金黄后翻面煎,煎至两面金黄后铲出装盘,这样香喷喷的香葱烧饼就做好了。四、葱花火腿发面饼 又香又软,脾胃不好,不长肉的的宝宝,可以多吃发酵面食,给孩子做早餐5分钟就可以搞定,早上没时间的晚上面糊可以放冰箱冷藏发酵,第二天早上做...
1、把面粉、凉水、盐和食用油混合,揉成一个柔软的面团。记得哦,面团不需要揉得太光滑,表面抹点油,然后醒面1小时左右。这样面团会更有延展性,做出来的饼层次更好。2、在醒面的时候,我们可以把黄豆酱、豆瓣酱、番茄酱、十三香、白砂糖和凉白开混合在一起,调成稀稠适中的酱料备用。3、把100克食用油烧热后...
八种饼子的专业做法,步骤明了,简单易做,学会就可以摆摊了。葱花鸡蛋饼 1.中筋面粉500克,加入100克的开水,先来烫面,搅拌均匀,加入5克的盐,5克的白糖,凉水250克分次倒入面粉中,揉至光滑,盖上盖子松弛半小时,再团一团,再盖上盖醒面半小时,面一定要揉的偏软一点,这样吃着口感才更好。2.调制油酥...
平底锅刷油放入饼胚,上面也刷一点油可以锁住水分,煎至两面金黄即可出锅。二、土豆饼 煎至两面金黄熟透即可出锅。三、韭菜鸡蛋馅饼 加适量食盐,再加一勺芝麻香油 锅热放入菜饼,小火慢慢煎至两面金黄。四、盘丝饼 醒好的面剂子按扁,然后擀成长方形薄片,上面再刷一层油酥 五、软皮鸡蛋饼 六、香葱火腿锅盔...
9. 接下来做早餐手抓饼:平底锅刷薄薄一层油烧热,转小火,将饼坯直接放下去。(从冰箱里拿出来的也不用解冻,直接放入锅里烙。)10. 煎至两面即可。11. 加上一个鸡蛋,打散后翻面煎熟。12. 再翻面,涂抹上沙拉酱、番茄酱,再加一些肉松。也可以加一些培根、火腿。13. 卷起出锅。14. 配上一杯牛奶...