1糖分3次加入蛋清打发至小尖钩,取1/3蛋清加入面糊翻拌匀。再倒回2/3蛋白里翻拌匀~倒入烤盘145度烤25分钟。烤好的蛋糕倒扣晾凉,用模具压出1个7寸左右,1个4寸和5寸的圆饼形。2淡奶油➕糖打发至硬性有纹路,找来一个5寸左右大的碗放进大块7寸圆形蛋糕➕奶油➕草莓丁➕奶油,中间➕4寸圆形蛋糕...
4、适当的在蛋糕糊表面撒些黑芝麻,然后调160°烤20分钟。建议根据自己的烤箱脾气来试调温度哦。小蛋糕刚烤出来时是脆的,但是放到第二天就会回软了,所以我一般当天现烤当天现吃。六、香妃蛋糕 家庭版的“香妃蛋糕”,给大家坦白一下,我学过烘培,我的体会是:做来自己家人吃的蛋糕无需花里胡哨,只需要掌握...
推荐学做蛋糕怎么做最好吃,家常学做蛋糕做法大全,学做蛋糕的营养价值,学做蛋糕的功效与作用,学做蛋糕的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
4、准备一个碗,底部铺上一层烘焙纸,将混匀的面糊全部倒进去,放桌子上再震一震,表面撒上一层肉松,冷水上锅蒸40分钟,关火再焖5分钟,好吃的蔬菜肉松蛋糕就做好了;轻轻按一下,超级的软绵,这样做出来的蛋糕翠绿翠绿的,颜色非常的漂亮,看起来就非常的有食欲,而且加了肉松和生菜,非常的营养健康,没用...
这样打出的蛋白霜才稳定。3. 翻拌面糊时,要注意手法,不要画圈搅拌,以免消泡。4. 电饭锅要提前预热,这样蛋糕才容易烤熟。5. 蛋糕烤好后,要焖约 10 分钟,这样蛋糕才不会回缩。以上就是电饭锅做蛋糕的做法,是不是很简单呢?大家快来试试吧!如果你觉得这个做法有用,别忘了关注、点赞、收藏、转发呦~
4种易学的蛋糕做法的做法 步骤1 抹茶冻芝士蛋糕 材料: 奶油奶酪290g,白砂糖80g,酸奶180g,吉利丁片10g,牛奶100g,淡奶油250g,抹茶粉10g。 做法: 1、抹茶粉加入牛奶中拌匀,抹茶粉一定要耐心搅拌均匀无颗粒状态。 2、加入提前凉水泡软的吉利丁片隔热水融化均. 3、奶油奶酪隔热水软化,搅拌均匀至无颗粒,加入...
生日蛋糕 原料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、淡奶油、泡打粉、白醋、圣女果、橘子、火龙果、猕猴桃、绵白糖。 做法步骤: 第1步、分离蛋黄。 第2步、分离蛋清。 第3步、蛋黄搅匀,加入色拉油和牛奶,接着充分搅拌均匀。 第4步、筛入低筋面粉和泡打粉。 第5步、用上下翻拌的方式充分拌匀。 第6步、蛋清里加15...
低热量蛋糕 《食材》低筋面粉50克、奶粉30克、玉米油40克、牛奶80克、糖45克、油纸、鸡蛋4个、柠檬汁少许或白醋 《步骤》1、先准备一个碗,倒入牛奶,油混合,搅拌均匀,分次筛入面粉,奶粉 2、再准备好打蛋盆,蛋清蛋黄分离,蛋清直接倒进打蛋盆 3、蛋白先加几滴柠檬汁,盘后分三次加糖进行打发,状态...
5.再将合匀的蛋黄面糊倒进蛋清里,朝一个方向搅匀。 6.在九阳电压煲内胆上抹上植物油。倒进做好的蛋糕坯。 7.撒上备好的干匍萄。 8.将九阳电压煲通电,选择蛋糕 功能。 9.40分钟后,不要急于开盖,让其自然冷却。 10.待冷却后盛出切块装盘即成。这是我试做的,做的不好,不要见笑哦。
自制生日蛋糕,做法简单易上手,口感美味超赞!,本视频由洛梓食光绘梦提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台