2、低筋面粉中倒入泡打粉和小苏打拌匀,鸡蛋中加入白糖、玉米油、清水搅打均匀,倒入面粉中,揉成面团。3、揪一块小面团,重量不要超过10克,搓成小圆球,再沾上芝麻。依次做好所有的。4、锅中倒油,油温七成热改小火开始炸,芝麻面团刚入锅的时候不要去搅动,静静地等待所有开口笑都自然开裂。然后再稍微翻动...
这款小点心需要的材料比较多,有猪油、黄油、鸡蛋、糖粉、低筋面粉、食盐、葱花、火腿粒等。黄油软化后,加入猪油、糖粉、鸡蛋、盐等进行搅拌,直到完全没有颗粒感。筛入低筋面粉后,加入葱花、火腿粒和芝士揉成面团,压扁后用模具做成孩子喜欢的形状。 最后放入烤箱烘烤20...
1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。 3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。 4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。 香蕉饼 食材: 香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、油一小勺(可省) 步骤: 1、将香蕉压成泥,和所有材料混合,调成...
今天小李子就跟大家分享四种常见的小点心的做法,想在家做点心吃的朋友可以借鉴一下。 麻球 1.小麻球 主料:糯米粉 澄面 白糖 莲蓉 熟白芝麻 口味:甜 做法:先取糯米粉100克 澄面50克搅拌均匀, 用开水烫熟成稠糊状,就像农村贴对联的浆糊一样即可,再倒入白糖和剩下的糯米粉,搅拌匀用手和成面团,一定要趁热揉,...
学东是我的曾用名在下厨房分享了菜单「中式糕点|酥皮绿豆饼 中式酥皮开酥(适用于蛋黄酥/老婆饼/鲜花饼等) 桃花酥 咸酥牛舌饼 桃花酥 桃酥 苏式酥皮老月饼(by彭程老师直播课) 酥的掉渣椒盐牛舌饼 苏式酥皮月饼 酥到掉渣的中式酥皮点心,好吃到爆 吃了想开店的苏式鲜肉月饼,
做法:1. 将饼干捣碎,加入奶油和糖粉搅拌均匀,制成饼干面团。2. 将巧克力融化,将饼干面团沾上巧克力,再撒上果仁。3. 放入冰箱冷藏,待巧克力凝固后,取出切片即可。二、手工蛋挞 食材:蛋液、牛奶、糖、蛋挞皮 做法:1. 将蛋液、牛奶、糖混合搅拌均匀。2. 将蛋挞皮放入模具中,倒入蛋液。3. 放入蒸锅中,...
1、准备材料是所有制作的开始,提前准备好材料制作起来才能得心应手。因为绿豆的口感和营养价值,所以这款点心采用了绿豆馅,绿豆馅也可以换成红豆馅、紫薯馅、芋头馅或者其他的馅料,根据个人的喜好选择就可以了。除了馅料部分,早餐饼干也是不可缺少的,它属于韧性酥脆的饼干,吃起来口感很好。2、接下来开始熬制绿豆...
接下来,我分享一下这八道小点心的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、牛肉千层 食材准备:牛肉、手抓饼、鸡蛋、葱花。做法流程:1.牛肉清洗,然后剁成牛肉末,放入大碗中,接着加入适量的生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖,再打入一个土鸡蛋,一起搅拌均匀上劲。2.手抓饼解冻铺开,然后沿半径切一刀,...
2、 筛入低粉、玉米淀粉、奶粉、泡打粉翻拌均匀,揉成光滑面团。 3、 揉好的面团搓成长条,切成大小一致的剂子,然后一个个搓成圆形。 4、 烤盘铺上烘焙纸,搓好的小球放在烤盘上,每个之间留出适当的空隙。 5、 烤箱提前预热,上下火160度烤18分钟。 自从学会这6款点心做法,再也没进过蛋糕店,香甜可口营养好吃...
今天慢妈给大家带来的是几款小点心的做法。学会了他们,孩子再也不缠着要零食吃啦!自己动手做的,都是新鲜的食材,而且没有添加剂。孩子吃了也健康有营养,而且做法也简单,一起来看下吧。1,香蕉派 做法:两根香蕉包好之后放在碗里,用叉子哎呀成香蕉泥,再放点儿白糖搅拌均匀。取一张馄饨皮儿,把香蕉泥放到...