存放一年的白毫银针,不正确的冲泡方法是：用沸水冲泡，因为沸水容易将茶叶中含有的有机物发挥掉，从而影响茶的口感。正确的方法应该是用90度左右的水冲泡，且需要前前后后三次冲泡，第一次冲泡需要将水倒掉，第二次冲泡需要等待15秒钟，第三次冲泡需要等待30秒钟。