一、冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤，清淡鲜美，是冬日暖身的绝佳选择。准备食材： 新鲜冬瓜，鲜嫩丸子，姜片，清汤。步骤：冬瓜去皮切块，丸子用肉馅、淀粉搅拌均匀，滚成小丸子；清汤烧开，放入冬瓜块和丸子，加入姜片，小火炖煮至冬瓜丸子熟透；加入适量盐，调味后即可。营养价值： 冬瓜清热解暑，搭配丸子，不仅增添了蛋白质...
煮久了容易切散。 5.皮朝下把晾凉的五花肉切成薄片,尽量薄,这样成菜比较好看。 6.蒜苗切成斜段,茎(白)、叶(青)分开,因为它们成熟需要加热的时间不同,要分两次下锅。 7.热锅下少许油滑锅,下肉片中火煸炒,至肉片出油,开始打卷。 8.把肉片赶到边上,下郫县豆瓣炒香。 9.下蒜苗茎(白)、白糖、适量的盐...
在夏秋季的时候，是这宽叶缬草的花期，它所开的花非常香，这花香让不少妇女很喜欢，因此早在我国明代的时候，在民间就有妇女将这宽叶缬草制作成香料，而香料基本上只有女子才会用到，所以这宽叶缬草就被民间俗称为“媳妇菜”了。其实这宽叶缬草不仅有着香料的价值，其实还有着更为珍贵的价值，那就是它的药用价...
好媳妇必备的家常菜，这些你会吗，不会就快收藏了吧 黑椒牛肉 材料：牛肉400克、洋葱丝、菜油、黑胡椒、苏打粉、蛋清、淀粉、鸡精、盐、酱油、老抽、料酒。做法：1、将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2、拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3、畏好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入...
更喜欢吃空心菜杆，平时清炒空心菜杆就特别好吃，再加点卤牛肚，味道更是妙不可言。宅在家的这段时间，媳妇厨艺进步真的很快，不仅能够创新菜品，而且做出来的菜还非常诱人，更关键的是味道很不错，总会使你想多吃一点。不知道大家在这段时间厨艺有进步没？第2道菜你喜欢吗？欢迎评论区留言一起交流讨论。
乌冬面是日料中的主打，过生日本来也是要吃面的，寓意长命百岁，这个日面稍微有点粗，媳妇还开玩笑说，你是在映射我的体型吗？哈哈，还真有点像，不不，您的体型是龙须面，你懂的！但是味道还是不错的，两碗吃光光。第十道菜：和风煮碟鱼头 这道鱼虽然味道不错，但我们却只是吃了一口，就决定把鱼打包，因为...
巧媳妇必会的4道家常菜，营养美味，下酒又下饭，待客也有面儿 在家庭里，女人作为妻子和妈妈、儿媳妇...
5. 锅中留底油，放入蒜末、泡椒末炒出香味，加入胡萝卜丝、青椒丝、木耳丝翻炒均匀。6. 倒入肉丝，倒入鱼香汁，大火翻炒至汤汁浓稠即可。每一道菜都饱含着婆婆对儿媳妇的关爱，一家人围坐在餐桌前，品尝着美味的家常菜，享受着温馨的时光。这些家常菜不仅满足了味蕾，更传递着家庭的温暖和亲情的力量。
导语：农村媳妇拿手的九道家常菜，好吃下饭、香辣过瘾，上桌就扫光！拌金针菇 食物：金针蘑，芝麻油，盐，味精，醋，生抽酱油，香莱 作法：1.金针蘑切除根处，洗净，掰成一小撮一小撮的。2.水开后，焯熟水。3.将金针蘑焯熟后，捞到菜盘里，预留。4.将盐，味精，醋，生抽酱油，芝麻油、香莱倒到金针蘑里。...