婺源汽糕 婺源汽糕,作为婺源最具特色的美食之一,其历史可追溯至端午节。选用婺源千菜、米浆、虾米等食材精心蒸制,口感微酸,令人回味无穷。来到婺源,品尝这道地道的特色小吃,定会成为您难忘的味蕾体验。 0 4 糯米子糕 糯米子糕的名字由来颇为有趣。...
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟 紫苏炒螺丝在婺源的地位类似于小龙虾,尤其是加上紫苏,味道绝佳,香气四溢。🔟 灰子果(灰汁粿) 推荐指数:🌟🌟🌟🌟 灰子果可做菜也可做主食,口感韧糯,与酸腌菜一起炒,胃口大开。📍推荐餐馆 翔哥鱼馆、赋春猪脚馆、南翔楼、有滋有味、南昌永和汤婺源特色汽糕等。(更多餐馆...
👍 糯米子糕 这道特色美食由鸭蛋、鸡蛋、糯米粉和五花肉制成,是婺源的传统美食。推荐在县城的文公商城尝试,饭店一般清蒸,但炭火烤或石板烧的口感更佳。👌 乌饭 也叫乌金饭或长寿饭,每年农历四月初八,婺源的几个村庄会制作这道小吃。乌饭的制作需要上山采乌树叶,经过清洗、捣碎、压榨、过滤汁液、浸米等步骤,...
《生财有道》 20240405 中国古村镇:“婺”里看花 古村寻味 00:22:38 本期内容 [生财有道]双人“跷跷板” 压米片力道控制很关键 00:00:40 [生财有道]婺源特色小吃——糯米子糕 00:01:22 [生财有道]做菜用泥土 叫花鸡香气扑鼻 00:04:21[生财有道]婺源特色小吃——糯米子糕来源...
网络开小差了,请稍后再试 [味道]我的家乡菜·婺源篇(下) 婺源小吃——糯米子糕 选集 更多 《味道》 20240923 家乡菜(21) 《味道》 20240922 美味贵德(下) 《味道》 20240921 美味贵德(上) 《味道》 20240920 家乡菜(20) 《味道》 20240919 家乡菜(19) ...
在婺源的众多饭店中，你都可以尝试到这道别具一格的特色小吃。这是一道充满母爱的家常菜肴，制作时需耐心等候。首先，将糯米浸泡一整夜，使其变得柔软糯滑。接着，熬熟猪油，直接与生米一同翻炒，这样炒出的糯米饭更加美味可口。常见的佐料包括肉丁、葱花和香油，为这道菜增添了丰富的层次感。需要注意的是，生米...
🍜 最后推荐几个经我做功课也非常值得去打卡的店: 【婺源特色风味小吃】 【詹氏包记(文公路店)】 【益群婺源特色汽糕店】 【余记烤饼】 【武娘卷馍】 【朗妈私房菜】 【玉珍早点】 【樊老头樊氏牛骨粉】 江西旅游·上饶小吃·婺源特色小吃·婺源篁岭旅游·美食攻略 0 0 发表评论 发表 作者...
它的美味来源不是肥肉丁,而是梅干菜。梅干菜烧肉是婺源的一道特色美食,如果你去饭店,不妨尝一尝。而婺源的酥饼,酥脆的外壳搭配柔软不腻的肥肉丁和梅干菜,简直是绝妙的组合。4⃣️油煎灯 油煎灯因为炸出的果子形状像灯座而得名。一般用萝卜丝和豆腐青葱做馅,也有用老南瓜、小南瓜或腌菜做馅的。果子炸成后呈...
[生财有道]传统小吃簸箕炊 凝聚着当地人的智慧与情感 [生财有道]传统民间小吃化州牛杂 化州人珍贵的美食记忆 [生财有道]六年以上的老黄牛 牛杂美味的关键所在 [生财有道]高县土火锅 汤鲜味浓清而不淡 [生财有道]川南请春酒 “三台”仪式 民俗风味浓 ...
@江西旅游婺源小吃美食推荐 江西旅游 婺源的美食种类繁多,每一道都有其独特的口感和风味。以下是一些必尝的婺源特色美食: 粉蒸肉:肉质吸收了干菜的香气,口感丰富,让人回味无穷。 糊豆腐:配料丰富,包括豆腐、肉蓉、猪油渣、笋干、菊花菜、虾皮、香菇等,口感细腻,味道清爽。 沱川蒸豆腐:口感与众不同,没有普通豆腐...