桥头羊肉汤,威海味道之特色小吃,具有百年历史,在威海美食榜位居C位,无论是大集上随处可见的、热气腾腾的羊肉羊杂汤小摊,还是大集往东隐匿在乡野的羊汤馆,桥头羊肉汤历来为人们津津乐道。刚出锅的羊肉,味美汤鲜,肉块入口酥嫩,香而不腻,毫无膻味。会...
四、威海花生酥威海花生酥是一道传统的甜点，以花生为主要原料。经过精心烘焙，花生酥香酥可口，甜而不腻，是威海人待客必备的美食之一。五、威海葱油饼威海葱油饼是一道家常小吃，以面粉、葱花和猪油为主要原料。经过烙制，葱油饼外酥里嫩，香气扑鼻，是许多威海人早餐的首选。六、威海海鲜大餐威海口岸众多，海鲜资源...
1.乳山生蚝：乳山生蚝是威海当地的特色美食，名扬海内，口感鲜美，肉质鲜嫩。2.老醋蛰头：威海的老醋蛰头是将蛰头加入老醋中，凉拌而成，口感爽滑，有一定的口感弹性。3.葱烧海参：威海的葱烧海参是用海参、葱、姜、蒜等食材烹制而成，口感嫩滑，汤汁浓郁。4.千层饼：千层饼是威海的传统美食，以鸡蛋、面粉、...
起糕是一种传统的威海糕点，以其松软的口感和独特的味道而受到喜爱。它由糯米和其他材料制成，口感软糯，甜而不腻。9.鲅鱼饺子 鲅鱼饺子是威海的特色饺子之一。饺子皮薄而筋道，馅料鲜美，搭配特制的调料，味道鲜美，是威海人民喜爱的美食之一。10.威海清汤 威海清汤是一道传统的汤品，以其清爽的口感和丰富的营养...
1. 乳山生蚝乳山生蚝是威海当地的特色美食之一，以其鲜嫩多汁、口感鲜美而著称。乳山生蚝的养殖环境独特，采用无污染的海水，使得生蚝的品质极佳。在烹饪时，通常会选择清蒸的方式，保持生蚝的原汁原味，让人一尝难忘。无论是作为开胃菜还是主菜，乳山生蚝都是不可多得的美味。2. 鲅鱼水饺鲅鱼水饺是威海的传统特色...
外酥里嫩，味道鲜美，是威海市随处可见的美食。五、起糕：细腻鲜美，经济实惠 起糕是山东省威海市的传统糕类小吃，特别在文登和乳山地区广受欢迎。这种小吃通常与稀饭一同食用，因为其口感细腻、味道鲜美，人们吃得较快，容易噎到，因此也有“噎煞狗”的别称。在威海的小饭馆里，起糕的价格非常亲民，几元钱就能...
炸鲍鱼是威海特色美食，也是一道高档的海鲜小吃。将新鲜的鲍鱼肉洗净，用刀在表面划出十字花纹，然后用盐、味精、料酒、葱姜等调料腌制半小时左右。然后在表面裹上淀粉和鸡蛋液，放入油锅中炸至金黄色。这样做出来的鲍鱼外皮香脆而内部嫩滑，口感细腻而富有弹性。你可以搭配一些蒜泥或者芥末酱来吃，也可以直接吃，...
· 推荐理由和口感：鲅鱼饺子是威海的传统美食之一，选用新鲜的鲅鱼制成馅料，饺子皮薄馅嫩，清香扑鼻，是威海不可错过的地方美食。2. 干炸小黄鱼 · 评分：★★★☆ · 推荐理由和口感：干炸小黄鱼是威海的特色小吃，鱼肉鲜嫩，外酥内嫩，香气四溢，是海滨城市的美味享受。3. 喜饼 · 评分：★★★☆ · 推...
威海，这座美丽的海滨城市不仅有着迷人的海滨风光，还有着数不尽的美食。从平价的小吃店到人见人爱的海鲜盛宴，这里的美食种类繁多，味道独特。1.红烧海参 红烧海参是威海的经典名菜之一，肉质细腻，口感鲜美。这道菜以海参为主料，经过烹调后，色泽红亮，味道鲜美，让人回味无穷。2.鲅鱼饺子 鲅鱼饺子是威海的传统...