姜黄色素(turmeric)是一种天然色素,以姜科类植物姜黄的根部作为原料。以下将介绍姜黄色素的天然来源、主要用途以及珠海靖浩生物科技有限公司提供的解决方案。 1. 来源:姜科类植物姜黄(Turmeric,Curcuuma Longa L.)的根为原料,经有机剂提取精制而成的食品添加剂姜黄色素。 2. 主要用途:姜黄色素在食品着色中被广泛应用。
回答者:网友姜黄素有养心护肝、消炎、解就、抗氧化、预防癌症、提高记忆力、防止老年痴呆症等等很多保健作用,宣评简离文操有日用天然姜黄素色素来做液体产品,首先要解决在水里面的溶解性问题,使姜黄素颗粒达到一定细的颗粒,才能被人体吸收,也才能通过脑屏障进入大脑内部,发挥应有的作用,纳米姜黄素是最好的选择,姜黄...
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