植物来源：姜酮是生姜（Zingiber officinale）精油中的主要成分之一制备：可由香兰素与丙酮进行缩合反应后氢化制得，也可从生姜精油中分离得到 五、用途与应用 食品香料：姜酮是我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760—1996）规定容许可按生产需要适量配制的一种食品香料。它可用于调制椰子、荔枝、覆盆子、热带水果、桂...
CAS号 姜酮 分子式 姜酮 产品名称 姜酮 产品类型 标准品 产品规格 25kg 有效成分含量 99% 是否进口 否 用途范围 科研化工 包装规格 25kg 可售卖地 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;...
中文名称:姜酮 英文名称:Zingerone CAS:122-48-5 纯度:HPLC>=98% 包装信息:20mg/83 备注:对照品 HPLC≥98% 20mg/支 库存量: 37g 现货日期: 2025/3/21 9:43:42 姜酮专题 姜酮的结构特性与生物应用姜酮也叫做香草基丙酮,具有麻醉、降温、止吐、杀菌和解毒的能力,是一种国家规定允许使用的食品香料,在多种...
姜酮又称姜油酮、香草基丙酮,是我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—1996) 规定容许可按生产需要适量配制的一种食品香料,化学名称为4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮。淡黄或淡琥珀色晶体(丙酮、石油醚或乙醚-石油醚),于室温下久置后成粘性液体。有强烈的姜似的辣的刺激气味及姜样的辛辣味道,具有甜香...
姜黄是一种常见的草本植物,其根茎中含有丰富的姜酮。提取姜酮的方法通常是将姜黄根茎切碎,加入乙醇或其他溶剂中,经过浸泡、过滤、蒸馏等步骤,最终得到纯净的姜酮。 姜酮具有多种生物活性,被广泛应用于医药、化妆品、食品等领域。研究表明,姜酮具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等多种生物活性。在医药领域,姜酮被用于治疗...
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中文名称:姜酮 中文别名:薑酮 CAS No:122-48-5 EINECS号:204-548-3 分子式:C11H14O3 沸点:141℃ (0.5 mmHg) 闪光点:>110℃ 折射率:1.541 密度:1.14 外观透明略黄色 液体 安全说明:26-36 公司简介 上海一基生物有限公司市场部分析试剂, 生化试剂, 通用有机试剂, 通用无机试剂, 其他化学试剂, 酶(酵素)...
姜酮(C11H14O3)又称姜油酮,是一种有机化合物,也是赋予姜辛辣味道的主要成分,呈白色至浅黄色晶体。可溶于乙醚和稀碱,微溶于水和石油醚。 姜酮基本信息 中文名称 姜酮英文名称 zingerone 中文别名 4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮; 姜油酮; 英文别名 Vanillylacetone; 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)butan...
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中文名称:姜酮 中文别名:4-4-羟基-3-甲氧基丁-2-酮;天然姜酮;薑酮;4-4-羟基-3-甲氧基;姜酮;4-4-羟基-3-甲氧基丁-2-酮,97%;4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮 ;辛格酮 英文名称:Vanillylacetone CAS No:122-48-5 EINECS号:204-548-3 分子式:C11H14O3 产品类别:香精香料...