第1步、姜洗净。第2步、刮去皮 第3步、再次洗净处理好。第4步、切片,这样姜丝很多的就不要了。第5步、要这样姜丝很少的,最好要子姜,没有姜丝的那样。第6步、全部切片,清水洗一下,去辛辣味,也可以浸泡半小时。第7步、锅里放白糖。第8步、放纯净水。第9步、煮至糖融化。第10步、冒大泡。第11...
姜糖的做法 步骤1 红糖加适量水(1升左右)煮沸 步骤2 红糖加适量水(1升左右)煮沸,开始变稠的时候加入姜粉和糯米粉,搅拌均匀开始翻炒。 步骤3 搅拌均匀,太稠的话可以加适量水 步骤4 慢慢变深色,变稠 姜糖的烹饪技巧 做好后可以沾点白糖或者椰蓉哦 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可...
四、古法黑姜糖 这款黑姜糖是由精选的姜蓉和甘蔗制成,采用古法手工制作,保留了原料的原始风味。它的质地松软,入口即化,甜而不辣,让人回味无穷。没有添加任何化学添加剂,让您吃得更放心,黑姜糖不仅是一种美味的食品,更是一种健康的保健品,姜汁具有很好的暖胃效果。黑姜糖还可以用来泡水喝,将黑姜糖放入热...
冬天到了,吃点姜糖暖暖生,再市场上买吃过,就是觉得不太干净,就自己做。早上煮面条可以勺一勺放面条里,很好吃。 作者: 最终实现1 24分钟 甜味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.姜去皮,磨成姜蒜。我这个就比较细了,可以根据自己口味来磨,有的人一个一小块一小块没那么细,不过那样子比较辣。
姜糖的用料 步骤1 准备好所有材料备用 步骤2 先把姜洗干净后削皮 步骤3 把姜切粒,放入搅拌机中,加入50克水 步骤4 打成姜蓉但有一颗颗粒状,个人比较喜欢有颗粒感。如果不喜欢有颗粒感,可以用破壁机搅拌成泥也可以 步骤5 加入剩下200克水,再把麦芽糖和白砂糖倒入锅中,煮成糖水 ...
步骤/方法 1 准备好新鲜的生姜,嫩的是最好的,我没有买到那么嫩的所以多一个步骤 2 生姜去皮 3 切成薄片 4 尽可能的切薄一点 5 砂糖好多喔 6 锅中水烧开 7 放入生姜 8 再次煮开 9 捞起 10 倒入砂糖(要是你是嫩姜就可以省去过过,直接加白糖腌制1小时),腌制一小时 11 倒入锅中,大火煮 12 出...
小白都能学会的姜糖(Q弹软糯),不仅简单还美味 :闺女,天冷了买点姜糖:妈,等我给你做自制姜糖&红糖姜块☕等立冬 By 杲日木 用料 糯米粉 约200g姜 约300克凉白开 适量红糖 约200克椰蓉 适量 做法步骤 1、姜,洗净 2、去皮,切块,放入搅拌机,添少许凉白开,打成泥 3、用滤布挤出姜汁,分两个容器装,一...
开胃健脾~姜糖的做法 简介 姜一年四季都适合吃,有开胃健脾、防暑、杀菌解毒、去寒等等。有朋友问姜糖辣吗?我笑下,无辣就不叫姜糖了。食材 姜 1000克(包皮)红糖 350克 麦芽糖 500克 红枣、黑芝麻、 5克 糯米粉 5克 方法/步骤 1 所有食材准备好 2 糯米粉小火慢慢翻炒,颜色变黄就熟了 3 姜切片 4...
6:面板撒上提前炒熟的糯米粉,把熬好的姜糖取下来放到熟的糯米粉的上面防粘,整理成长方形,再切成条,如果沾刀的话可以沾上少许的清水,再搓成细长条,全部搓好以后摆入盘子里面自然晾凉 7:晾凉以后用厨房剪剪成自己喜欢的大小就可以,模具提前撒上熟的糯米粉,摇一摇,让上面都沾上熟的糯米粉,这样保存的...