姜盐豆子芝麻茶除叫岳飞茶之外，又称“湘阴茶（古时汨罗营田地区都属湘阴）”或“六合茶（即姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶、开水）。姜能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表；盐调味和中，益肾润燥；黄豆健脾利湿，益血补虚，解毒；茶叶有驱散疲劳，生津止渴，利尿止泻，清热解毒，消食减肥等作用；就连后来加进的一味芝麻...
姜盐茶全称芝麻豆子姜盐茶，又叫“仰罐茶”，起源于湖南湘阴一带，古代的岳州府。若论它的起源，当代曹进的《湘阴茶略考》（载于《茶的历史与文化》）中说：“湘阴的民俗学家及民众一致认为，姜盐豆子茶系岳飞所创，故又名岳飞茶。而实际上，它可要更久远不少呢！唐人薛能《茶诗》有：“盐损添常戒，姜宜...
芝麻豆子姜盐茶的功效有温中散寒、养血补血、提高免疫力等效果。 1、温中散寒:当中生姜性温,具有药用价值,能够去除体内的寒气,达到温中散寒的效果,风寒感冒者可适量饮用。 2、养血补血:该茶含有一定量的芝麻,合理饮用能够补充身体缺乏的维生素E,避免形成异常的红细胞,起到养血补血的功效。 3、提高免疫力:豆子含...
姜盐豆子芝麻茶是湖南汨罗人的日常茶饮,是热情满满的待客之道,是远方游子心中珍存的记忆。一杯香辣可口的姜盐豆子芝麻茶,喝的是汨罗人热辣滚烫的生活,是来自妈妈的无尽牵挂。2007年,汨罗饮茶习俗列入第一批岳阳市级非物质文化遗产保护项目。 往期精彩 汨...
姜盐豆子芝麻茶,小时候奶奶带我去走人家,每家每户都会端上一杯滚烫的姜盐豆子芝麻茶 7月前·广东 6 分享 回复 用户8900674524812 ... 确实很怀念 7月前·广东 2 分享 回复 展开1条回复 晴子 ... 芝麻绿豆一起最香 7月前·湖南 0 分享 回复
没有一个湖南人会拒绝这杯姜盐芝麻豆子茶,还有这碗墨鱼炖排骨!#湖南 #湘菜 #长沙美食 #省饭课代表 - 维C夫妇于20240802发布在抖音,已经收获了68.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
湘阴人喜爱喝姜盐芝麻豆子茶是远近闻名的,就像岳阳人喝椒子茶、常德人喝擂茶一样,最具地方特色。这五种配料泡出来的茶,五味调和,香脆可口,不仅解渴充饥,还能驱寒祛湿,健胃强脾。 谈到驱寒健胃,曾有一则传说:南宋绍兴五年(1135),宋高宗令荆湖南路、荆湖北路制...
第一步:炒芝麻和豆子 第二步:磨姜 放适量绿茶茶叶+些许盐(一般使用本地出产的纯净鲜嫩的茶叶,最好用清明节前/采摘的毛尖茶) 第三步:冲开水 第四步:用泡好的盐茶水冲姜水 第五步:荡一荡,让茶叶姜末与罐内的茶水充分接触 第六步:倒进芝麻,接着再荡一荡 ...
汨罗接客老风俗《 姜盐豆子芝麻茶 》,本视频由大白不说话提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台