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民国初期,其后人创办“姚记炒货店”,一九九八年在杭州孩儿巷正式创“姚生记”字号,“承宋元俚俗余韵,融江南世家风格”,自成一品。国家地理标志原产地山核桃,采自天目山脉海拔700米以上20年老树,历经18道传统技术与现代工艺融合加工而成。传统古法桶蒸煮工艺,蒸煮...
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杭州姚生记食品有限公司是国内炒货行业的知名企业。 她秉承祖国传统食品的优秀精华,以南宋时期江南市井文化为蓝本,推出一系列精致的传统食品:香瓜子系列、山核桃系列、西瓜子系列、茶瓜子系列、 花生系列等等。尤为值得称道的是,姚生记公司以推广杭州传统特产山核桃为己任,把山核桃作为杭州著名特产,努力推向世界。公司...