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红姑娘 红姑娘,别称灯笼草、灯笼果、挂金灯、红灯笼、锦灯笼、酸浆,果实可以生食,又可制成饮料。红姑娘是我国历史上特有的药食两用保健型多年生草本野生水果。原产于中国,南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久,在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。在明朝政和年间,就对其有充分的利用。红姑娘...
2、乌龙茶类:在乌龙茶产区,也有将姑娘茶按照乌龙茶的制作工艺进行加工的,这类姑娘茶具有乌龙茶的香气浓郁、口感醇厚的特点。3、其他茶类:还有一些地方将姑娘茶与其他茶类进行混合或创新制作,形成了独具特色的茶饮,这些茶饮虽然也被称为姑娘茶,但其所属的茶类则更加多样化。要准确判断姑娘茶属于哪类茶,需要...
竹筒香茶是云南省特有的历史名茶,因茶叶具有竹筒香味而得名;竹筒香茶出于云南文山州的广南县底圩乡,竹筒茶(雅称姑娘茶)是底圩壮家传统的特产已有300多年的历史。方法/步骤 1 传说故事传说底圩过去没有茶。街上虽然有茶卖,但价格昂贵,都是从鸠和毒这个地方贩运来的。有一首茶歌这样唱道:“每坨茶要三百钱...
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它的独特香气和味道,使得它成为了云南民族茶俗中的瑰宝。 🏆姑娘茶的现代演变 现代姑娘茶的制作工艺得到了进一步提升。特别是通过商业演变,现代的沱茶在很大程度上是由姑娘茶演变而来的。1902年,下关沱茶的前身就是姑娘茶(又叫私房茶),经过不断创新和改进,形成了现代沱茶的外观和制作工艺。
饮茶,以茶水待客,是壮家人的习俗。一有客人来到壮族家中,茶是一种接待宾客必需的饮料。在壮家制作的茶叶中,有一种茶叶很有特色,相当名贵,而且味道别具一格,这就是久负盛名的广南底圩的竹筒茶“姑娘茶”。 竹筒姑娘茶是采用广南县特有的地方品种底圩大...
峨眉山茶中富含的多酚类物质和黄酮类营养物,可以减低胆固醇,减少动脉硬化和血栓形成的风险预防心脑血管疾病。 二、峨眉山姑娘茶的适用人群 1. 疲劳压力人群 由于峨眉山茶具有提神醒脑的作用,长时间工作、学的人群可适量饮用,以加强工作效率和学效果。 2. 上火人群 ...
姑娘茶炒腊肉 姑娘茶炒鸡蛋 广南姑娘茶,起源于底圩茶,是在70年代初由姑娘们加工的高质散茶延伸而来,具有茶嫩幽香、汤色黄绿、清澈透亮、香气浓郁、味爽甘甜、回味悠长等特点,是广南县经济社会发展和文化传承的重要载体。 记者:刘晓泉 李文斌 通讯员:刘婕 环滢 ...