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7月19日晚，即墨妙府气泡黄酒正式发布。山东妙府黄酒有限公司董事长兼总经理于渊超介绍，即墨妙府气泡黄酒是北方地区首款气泡黄酒，“冰镇后，气泡黄酒散发出绵密的气泡和淡雅的酒香，口感清爽顺滑，既带有热带水果的花果香，又有黑咖啡和巧克力的丝滑感，微微的苦味令人回味无穷。”据了解，气泡黄酒是即墨妙府老酒继易...
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妙府黄酒是山东妙府黄酒有限公司旗下品牌。山东妙府黄酒有限公司是中国北方传统黄酒生产骨干企业,“妙府”牌即墨妙府老酒被专家认为是“北方黄酒的典型优秀代表”,公司现占地200亩,拥有职工167人,技术人员20余名,年发酵能力1万吨,灌装能力2万吨,现有总资产3.7亿元,其设施、设备水平、生产规模和产品质量在我国北方处于领...
2010年,妙府黍米基地和妙府老酒双双通过 GB/T19630-2005有机认证,中国黄酒第一款有机酒在妙府公司诞生。 于秦峰以“古遗六法”为主线、以黍米为原料“斤米斤酒”,这一雷打不动的坚持,得到了中国酿酒泰斗秦含章先生,著名营养学家于若木,中国轻工联合会会长张崇和,中国酒业协会理事长王延才等领导专家的高度赞誉。
自2021年以来，妙府老酒以其独特的创新战略，实现了22%的年增长率，这一数字不仅代表了市场的认可，更是创新力量的最好证明。妙府自加热黄酒荣获山东省旅游商品大赛金奖，妙府苦露荣膺“青岛游礼”非遗传承创新类金奖，气泡黄酒荣获2024年山东省酒类行业创新产品奖。这些荣誉的背后，是妙府对传统黄酒文化的深刻理解和对...
即墨妙府老酒:“北方黄酒创新发展的一面旗帜”(品质篇) 即墨黄酒是指产自即墨的黄酒品类,是我国北方黄酒的典型代表,也是我国食品工业中的一颗璀璨明珠。它以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,深受国内外消费者的喜爱和赞誉。 作为中国北派黄酒——即墨黄酒生产的典范企业、北派黄酒的驰名商标,山东即墨妙府...
在酒类产品繁多、消费趋于多元的当下,妙府老酒将“古遗六法”酿造技艺和“斤米斤酒”的古训一以贯之,为妙府老酒奠定了口碑之基;全国质量信得过班组---“于秦峰工艺技术班组”成员一脉相承,牢牢把控工艺技术精髓,保…
2022年、2023年,妙府自加热黄酒获得重要奖项多达七个,分别是—— 2022年7月 15日,在第十七届中国国际酒业博览会举办期间,2021年度全国“青酌奖”酒类新品颁奖典礼在四川省泸州市巨洋会议中心举行,妙府自加热黄酒获“青酌奖”(黄酒类)新品。 2022年11月,“山东手造 青岛有礼”——2022年青岛市文化产品大赛结果揭晓,...
创建30多年来,被中国黄酒协会誉为“北派黄酒创新的一面旗帜”的山东即墨妙府老酒有限公司,始终恪守即墨老酒生产工艺“古遗六法”,坚决遵循“斤米斤酒”千年古训,在继承传统中不断创新,在生产运营中精耕细作,通过酿造原料细分、消费群体细分、老酒糖度细分,较好地满足了多元化、个性化的市场需求。