1、大米一碗清洗干净。2、开中火，将洗净的大米倒入不粘锅中不停的翻炒。由于米是湿的，所以开始有一些结块不用担心，慢慢炒干它们就会散开了。当然，如果您用的是铁锅之类容易粘得，最好将大米洗好晾干后再开始炒哦。持续翻炒，大米会慢慢变色。炒到下面这种状态，米粒表面出现微黄色，有点儿像小时候吃的爆...
但帝伯朗这个小奶锅却很“上道”，它买的时候就能选配一个官方的蒸格。周末起床在锅里煮个粥，蒸格里蒸几个包子，别说多惬意了。蒸包子都可以，做个三明治自然也不是问题啦，锅底是防粘的，煎午餐肉、煎面包都不用担心粘底。中午再做个西芹炒虾仁，锅口足够大，即便是我这种新手也不用担心会把食材炒到锅外。
年糕的吃法很多,甜汤或咸汤里面都可以加,煮面条的时候也可以加两块,油炸后撒点白糖吃也行,烤着吃,煎着吃,你能想到的吃法都可以,我最喜欢的吃法是裹着鸡蛋煎着吃,平时早上煮一锅粥,煎一份年糕,这样就是很美味的一餐,昨天正好收到了一大块手工年糕,今天早上我家的早餐就是小米粥和鸡蛋煎年糕,真的是很好吃,...
1、 茄子切开氧化后发黑，用水浸泡水会变黑，晒干的茄子干也一样，里面泡出来水也是脏的，多清洗几遍，再捏干水分。2、 茄子干吸水性很强，也很吸油，用猪油会激发出茄子的香味，加点猪肉会比较香，用热水煮一煮更入味，这样的小炒菜真的很下饭，吃起来香香辣辣的，茄子软乎乎的很入味，吃起来比肉香。...
而这，正是曼达尼砂锅能够获得广东老妈认可的重要原因，只有能保持鲜味的锅，煮出来的汤才更好喝。锅盖上有三个微出气孔，可以有效调节锅内气压，当内部压力过大的时候气体可以从这三个微呼吸孔中排出，避免溢锅。配合超厚的锅壁，锅内可以形成热力循环，让锅内的食物可以煮的更嫩、更好吃，煮好以后放到餐桌上，...
毛豆搓干净表皮的薄膜,洗净,煮开适量盐水,倒入毛豆和胡萝卜焯煮片刻,捞起沥干水。 步骤3 鸡蛋敲破划散,热锅,放适量油,倒入鸡蛋液,煎至快凝固时用筷子快速划散,铲起备用。 步骤4 米饭煲好后打开锅盖,稍稍冷却片刻,用饭勺打散米饭备用,继续烧热锅,放适量油,倒入洋葱粒煸炒片刻,再加入胡萝卜、毛豆翻炒。
3.往锅中放入适量的盐、鸡精、味极鲜、食醋调味，炒熟出锅即可。小米绿豆粥 1.食材准备：根据1：1的比例取适量的小米和绿豆放入锅中，然后用清水多冲洗几遍，把杂质清洗掉。2.往锅中倒入适量的清水，再往锅中放入半小勺的食用碱，大火煮开后改成小火慢慢炖大约四十分钟即可。今日话题：看到这篇文章时你正在吃...
导读：入夏这食材我常吃，买来不煮不炒，加料锅里蒸10分钟，孩子说好吃。一到夏天，人们就爱买一些绿色的食材做食物，因为看着清爽，吃着也有营养。刚入夏的绿色食材有生菜、青菜、卷心菜等叶类蔬菜，还有青豌豆、蚕豆等豆类食材。其中青豌豆这食材是娟妈家最常吃的。青豌豆较为常见的吃法一个是煮汤，还有一个...
1.准备好的大米。2.大米倒进米箩淘洗干净。3.再完全沥干水份,米粒之间粒粒分离。4.倒进锅里,小火慢炒。5.直至大米完全变成焦黄色。6.黄豆提前泡开。7.再用料理机磨成豆浆煮开。8.加入适量的炒米再……
另烧一锅水,水开放入口蘑片焯煮5分钟捞出控水 香椿芽挤干水份,放案板上切细末 将口蘑,甜椒丁,香椿芽末放入大碗中,放入少许盐,适量的橄榄油和少量的生抽,点点的白糖 用筷子拌匀即可,香喷喷的特别好吃,同时还是一款少盐低脂的减脂菜哦。 盛盘上桌,几分钟光盘。刚上桌时我家那位还很嫌弃,说应该炒着吃,结果尝...