1、将滤水之后的红豆,倒入电压力锅中,加3倍的清水(大约1500ml)。2、用豆类键煮至软烂,大约1个小时左右。【小贴士】如果用普通锅具煮红豆,先用清水浸泡8-10个小时,用凉水泡就可以。3、煮熟的红豆已经非常软烂了,如果里面的水太多,可以倒掉一些,减少炒制的时间。4、我做红豆沙一般是用来做豆沙包、豆...
红豆沙怎么做?如何自己做豆沙,豆沙可以作为各种面食的馅料,用途很广,也是人们比较爱吃的东西,因为豆沙柔柔的糯糯的,香甜可口,常用于豆沙包、汤圆、南瓜饼、麻团甚至月饼、面包等点心的馅。红豆沙更是很好吃有营养的。红豆有利尿、除热毒、解酒的作用,红豆还含较多的
1如何做红豆沙小红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时以上,这样豆子容易煮熟一些 为了节省时间,我用的是高压锅。将红豆放入高压锅中,加适量清水 用高压锅将豆子煮至水分差不多收干,豆子煮烂 用小火熬煮,用木铲边搅拌边将红豆碾碎 豆子碾碎之后根据自己的口味加入冰糖或白糖 ...
1、将红豆进行清洗,同时在水中浸泡4-5个小时,这个步骤可以提前进行制作。一般浸泡过的红豆能够让煮熟的过程变得更加简单。如果家中有高压锅的话,那么煮熟就更方便。2、将红豆放入高压锅当中,注意加入水的量要刚刚好没过红豆。一般等到15分钟左右,红豆便能够被焖熟,尽量不要煮得太久,因为如果红豆完全开花,就会...
红豆沙(如何做汤圆馅),相信吃过红豆沙的人很多很多,不过红豆沙怎么做,肯定有很多人都会觉得疑问吧~~!今天陈小静揭秘如何做好吃的红豆沙,做好的红豆沙可以做草莓大福,做豆沙包,以及陈小静家明天要做的汤圆馅汤圆。红豆沙的吃法太多太多了,以后我会慢慢的一样一样的
🔶材料(2人份): A.红豆60克,水500克,冰糖15克 B.糯米粉40克,温水30克 🔶步骤: 1.糯米粉倒入温水里用筷子搅拌,成团后用手搓揉均。 2.搓成小圆球,倒入已烧开水的锅里,中火煮至丸子浮起来就是熟了。捞起来备用。 3.接着很重要的一个步骤,就是要提前把红豆炒一下❗️把红豆放锅里小火翻炒炒...
1 选择新鲜个大的红豆,清洗干净 2 用水略泡一泡,这样更加容易煮烂 3 把淘洗干净的红豆放入电饭煲内加适量的水,刚刚没过红豆即可,按下煮饭键30分钟就可以煮烂。4 看到红豆开了花就可以关火,把红豆连同少许的汤倒入破壁机内。5 按动破壁功能,只要两分半钟,就把红豆打成泥,非常的细腻。6 如果要做馅...
红豆沙的主要原材料是红豆,因此选择新鲜、饱满、无虫蛀、无杂质的红豆是制作红豆沙的第一步。同时,为了增加红豆沙的口感和香气,可以选择加入适量的莲子、花生、红枣等辅料。第二步,将红豆等原材料清洗干净,然后用水浸泡。一般来说,红豆需要浸泡2-4小时,莲子需要浸泡1-2小时,红枣也需要用水浸泡。浸泡时间要...
洗好并且沥过水的红豆放入料理机。 注意把水沥干一些,否则打出来的红豆泥太稀。 加入糖,根据自己的口味。 料理机搅成泥。 红豆罐头已经特别软了,很容易碎。 如果没有料理机,自己拿勺子或者擀面杖碾碎。 这就是成品了。 不干不稀不油 我直接拿这个馅做了红豆烧饼和红豆包子。