第一步，准备材料：新鲜小番茄2.5kg，或普通番茄也可以。鲜柠檬两个，白糖适量，一次性手套。第二步，清洗番茄后用热水烫，方便去皮。一半切成小丁，一半打浆备用。第三步，将番茄丁加入白糖浸泡30min，糖液与另一半浆料一起入锅加热浓缩。火煮开后控制火候，一直搅拌，这样可以加快浓缩脱水的速度并防止糊锅。浓缩...
5、随着温度的升高，锅中会冒出气泡，这时候改成中火，继续加热，记得搅动一下。6、大约5分钟后，已经能看到番茄酱的样子了，改成小火继续加热，加一勺白醋（5克），半勺盐（2克），继续翻动，等番茄酱特别细腻，即可关火出锅。7、番茄酱这样做，真的非常好吃，酸酸甜甜真好吃，可以涂抹在面包、鸡排、薯条...
方法 1 准备番茄 1 切番茄。用锋利菜刀大概地把番茄切成小块。李子形番茄用来做这个特别好，不过你也可以用任何其他夏季出产的番茄种类。小一点的番茄通常味道更甜，也更清淡，不适合用来做番茄酱。大一点的番茄美味十足。要最丰富的口味的话，就得用多种番茄。番茄片应该被切成大约1.25厘米厚。2 在一个大的...
方法/步骤 1 番茄和柠檬洗干净。1斤白糖、300毫升水 2 番茄切十字刀煮20分钟拿出。3 番茄剥皮直接捏碎在锅里备用。4 柠檬对半切开挤柠檬汁到大口杯里。5 另起锅倒入1斤白糖、300毫升水，把白糖熬化。6 把柠檬汁倒入熬化的糖水里，一边搅拌一边熬煮30分钟熬至变糖浆。7 开火熬煮番茄汁煮开倒入熬好的糖浆、1...
2025挣钱快的拌饭加盟指导客服 自制番茄酱是让孩子爱上拌饭的好办法。用5个番茄,洗净后划十字,煮2-3分钟方便剥皮,切小块放入破壁机搅打。起锅倒入番茄汁和冰糖,大火烧开后转中火搅拌,约10分钟后加盐提鲜,转小火继续搅拌至粘稠,最后加少许醋保持颜色和酸度。酸甜可口的番茄酱就完成了,孩子们特别喜欢。
装瓶时，我们需要将番茄酱倒入玻璃瓶中，并留出一定的空间以便番茄酱在冷却后膨胀。然后，我们可以将瓶盖拧紧，并倒置放置一段时间，以排出瓶内的空气。最后，我们可以将装好的番茄酱放入冰箱中冷藏保存，以延长其保质期。如何做出番茄酱；自制番茄酱的秘诀和技巧。想了解更多精彩内容，快来关注旅游特产美食 #搜索话题...
盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 用热水将番茄烫一下，然后把皮剥下来。2 用刀将剥了皮的番茄切成块。3 在锅中放入黄油，用小火加热，使黄油融化。4 将切好的番茄块放入锅中用中小火翻炒，并用木铲不断碾压搅拌番茄。5 等番茄炒成糊状以后，根据自己的口味放入味精，糖等调味。美味的番茄酱就做好了。
制作步骤：1. 番茄处理： 先在番茄表面打上十字刀。 将打好十字刀的番茄放入已经烧开的水中煮约30秒，然后捞出。 煮好的番茄可以轻松撕去外皮。番茄切丁：将去皮后的番茄切成小丁，以便后续烹饪。烹饪番茄酱：将切好的番茄丁放入面包机桶内。启动果酱程序，翻炒两个程序周期。调味：在翻...
1 第一，从超市买来一斤西红柿，洗干净，用刀在每个番茄上面画个十字，如图：2 第二，锅里放入水，把番茄放入锅里，加热至沸腾，待番茄皮开始脱落即可捞出，如下图：3 第三，把煮好的番茄皮撕掉，然后再用刀把番茄切开，同时把后边的梗去掉，如下图操作：4 第四，把切好的番茄，放入到榨汁机里面，然后在...