秋风依恋着落叶,落叶的宿命只是那浅浅的渐落成泥,枯竭的生命却是再一次耀眼的重生,这,只属于落叶的潇洒,属于落叶的征程,正是这份执着,是否在你的心中画下了一道彩虹般的风景弧线。 再看,街道旁的行道树,还不是零星的撒下落叶,衬着风的孤独,打着旋儿,毅然落下,满地的落叶,就像红色的亮点,每一个都凝聚着对...
制作:1. 五花肉冷水下锅, 加入姜片和料酒帮助去腥; 2. 待用筷子很容易的插进肉中后即可关火(一般我猪肉都是提前煮,这样肉冷好好切); 3.热锅凉油,放入豆瓣酱进去翻炒; 4. 煸炒出红油后放入五花肉进去翻炒;5. 翻炒五花肉变色且微微出油后放入千叶豆腐进去翻炒; 6. 再烹入适量的料酒和生抽,...
1.黄瓜洗净切片,木耳泡发去蒂洗净。葱切成葱花。2.鸡蛋打入碗内,在鸡蛋里面加一点点料酒、水、一点点盐,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀,这样搅出来的鸡蛋口感更好。3.热锅热油倒入打好的蛋液翻炒,稍微成型之后快速盛出。4.再次热锅倒油,葱花儿爆锅,放木耳进去翻炒一分钟,之后放炒好的鸡蛋,最后放切好...
首先,第一步我们要把肉给均匀的切成薄片,然后再用油、料酒、生抽、盐把它腌制一小时,让味道能够好的吸收到肉里,在这个空闲期间我们把辣椒切好。热锅倒入油,生姜大蒜炒香,放入腌制好的肉进行均匀翻炒,放入辣椒,最后在加一点白糖和蚝油,直至炒熟,这样一道美味的辣椒炒肉就做...
1.草鱼一只洗净,去鱼线 2.切块2cm左右厚度,备用 3.锅中入油适量煎姜片、蒜片、香叶,出香味 4.倒入酱汁:料酒、生抽、红烧酱油 5.加砂糖、盐 6.入清水适量 ,大火烧开 7.放入鱼块、葱,加盖,大火烹饪10分钟 8.直至汤汁快收干,撒适量鸡精香菜出锅 小贴士:1.水量要适当控制,太多不好收汁 2.鱼头,...
川菜里头有一道经典的蒜泥白肉,最后浇的汁就是红油蒜泥汁↓ 不过夏天我更喜欢做蒜泥肥牛,更简单快手,...
6、炖制的时间也要掌握好,太长时间会导致排骨过烂,口感不好。通过以上的秘诀,制作出来的排骨烧干豆角会更加美味可口。品尝“秋补佳品”排骨烧干豆角是一道非常美味的秋季佳肴,它的干香醇厚,让人食欲大增。每一口都能感受到干豆角的特殊香味和排骨的鲜嫩口感,配上一碗热腾腾的米饭,简直是绝配。而且,干豆角...
在41年的教学工作中,邓从新33年时间做农村小学科学教师,用“15年16个项目获得17个全国奖项”的成绩,践行着他的信念:农村落后,但不能让农村的孩子落伍。同时也向世人说明,在小学科学教育领域,农村天地大有可为。 来源/ 中国教师报 作者/ 本报记者 黄浩 ...
首先是腌制一下鱼头: 放少许盐和料酒,均匀涂抹在鱼头的内外表面,放入切好的葱段和姜片,腌制10分钟。锅中油热后放入葱段和姜片,出香味后,葱段和姜片捞出来铺在盘子里,葱油可以放在锅里也可以滤出来。因为后面还需要加热葱油浇在鱼头上。腌好的鱼头拿出来,鱼皮朝上放入盘中,均匀地铺上一层剁椒(喜欢吃辣就...
干锅花菜,只需10分钟,做好一道家常菜 干锅花菜 原料:花菜、猪肉、青辣椒、干辣椒、葱、花椒、生抽、盐、姜、蒜。做法步骤:第1步、葱姜蒜,辣椒切好备用。第2步、花菜,猪肉焯水备用。第3步、锅中放油100g,放入花椒,姜片,青红椒爆香。第4步、倒入猪肉翻炒至熟。第5步、倒入花菜继续翻炒。第6步、...