奶盖的做法 1.纯净水坐开。 2.奶茶粉放入杯中。 3.倒入纯净水,留三分之一的空间。自然放到温凉。 4.淡奶油中放入盐和砂糖打发到8分状态。 5.装入裱花袋,能轻易流出即可。 6.把淡奶油挤入奶茶杯中就可以了。 7.表面用可可粉做装饰,喝完奶茶别忘记用舌头舔舔嘴巴周边的奶盖哦。哈哈,很有意思的。
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9、杯中放两勺桃肉捣碎 10、倒入果汁到八分满,最后加上奶盖。芝芝蜜桃就制作完成啦 11、把120g芒果、60g糖浆、140g茉莉花茶和200g冰块倒入破壁机中搅打均匀 12、杯底加入两勺芒果肉 13、倒入芒果汁到8分满,最后加上奶盖。芝芝芒芒就制作完成啦 小贴士 1、茶叶的种类可以根据自己喜好选择,蜜桃配乌龙茶也是...
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5分钟抹茶奶盖,你的奶盖自由 三月的最后一天,打了抹茶奶盖。再见三月,你好四月 By 爱泡面的正峰 用料 抹茶粉 适量牛奶 8分满杯奶油 适量炼乳 适量糖浆 适量,可以不放 做法步骤 1、倒牛奶,冷热加不加冰都随你 2、抹茶粉 3、奶油 4、炼乳 5、加糖浆,不加也没问题,就是有点不好打发 6、打到你喜欢的...
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因为涉及到多种乳制品,所以奶霜的成本相比较奶盖、蛋糕奶油、奶泡而言,是最高的。 奶盖一般用奶盖粉打发,加上海盐就是海盐奶盖。它的原料比奶霜少很多,因此细腻感不及奶霜,成本也比奶霜便宜。 还有一种奶盖是用淡奶油来做,这种做法比通常的奶盖粉复杂一些,成本也...
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1、奶盖作为茶饮店芝士类饮品常用原料,香气、颜色、口感等影响产品综合呈现。2、通过测评,更好感受不同品牌所使用奶盖成品的基本特点及打发程度;整理出大部分品牌使用奶盖的共同特点,为后续奶盖成品的升级与迭代提供支撑。销售策略:顾客只想要1份奶盖时,怎么卖?先从购买过程,看品牌在单独售卖奶盖小料时的销售策略...