奶泡打完之后，还有个很重要的步骤，就是给奶泡“抛光”。打完奶泡后，震一下奶缸，把其中的不和谐的大泡震破，然后旋转着晃动几下，这样的奶泡会更绵密，更有光泽。如果用来拉花，打得奶泡太粗，就用勺子把上面的一层硬奶泡刮掉，再重复“抛光”过程，基本就可以拉花了。因为奶泡放置一段时间后会分层，所以这里...
奶泡为什么这么粗,高..转载一个:⑴不管一杯咖啡拉花再好看,它终究是一杯咖啡;⑵咖啡是用来喝的,而不是用来看的;⑶当然,如果可以见到又好喝又好看的咖啡,我也是非常开心和惊喜;⑷我只是想告诉很多骚年,不要一味沉溺在拉花里面,
于是我也尝试了一下,把奶从打奶缸倒进拉花缸。这样一来,那些粗的奶泡就留在了打奶缸的缸壁上,而剩下的奶泡则变得非常细腻、光滑。拉花的时候也变得轻松了许多!所以,如果你也遇到了奶泡打粗的问题,不妨试试这个倒缸的小技巧,说不定会有意想不到的效果哦!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 Rose九乐多 2025...
为啥我打奶泡一段时间很细腻很好 一段时间又很粗没奶泡 直接影响我的心情啊 送TA礼物 来自Android客户端1楼2015-01-07 21:22回复 DA1SV 声名远扬 12 明明就是你自己技术不行不稳定,还好意思说什么影响心情 来自Android客户端2楼2015-01-07 21:27 收起回复 索...
如果奶泡打的好，口感很绵密，有点像棉花糖，奶泡有光泽，不会产生泡泡，打奶泡也有温度的要求，一般不...
奶泡质量判断指南,你是哪一级?N:厚且粗糙,一塌糊涂 R:奶泡没完全打绵密,表面还有肉眼可见的气泡 SR:奶泡虽然表面还有几颗大气泡,但是整体绵密,问题不打可以震碎大气泡 SSR:金色传说!奶泡绵密得能反光,表面散发迷人的光泽。 - #咖啡培训 #咖啡拉花
那这么算的话卡布奇诺奶泡较为厚重,岂不是更好打?是不是因为卡布奇诺需要比拿铁更粗一些的奶泡呢?我觉得要是按正宗的拿铁跟卡布奇诺的做法来说,应该是ESP先融合了牛奶在打奶泡吧。这样看拿铁跟卡布奇诺都不会很适合拉花吧?适合拉花的应该是花式牛奶咖啡吧?我看很很多帖子包括书上都说:拿铁或者是卡布奇诺都说是ESP+...
在奶泡打得不够绵密的时候,我们可以通过哪种方式来进行弥补( )。A.刮掉上层粗奶泡B.重新打奶泡C.用手动打奶泡设备来增加奶泡量D.震奶和摇奶
牛奶奶泡量很多,粗糙..牛奶奶泡量很多,粗糙有大泡泡,牛奶与奶泡没有融合在一起的原因可能是以下几点:1. 蒸汽杆气压太大,导致奶泡在打发过程中形成不同程度的翻滚,气压越大,融合度越高
美拍视频: 更新啦～奶泡粗的很2019-12-27 06:30:25 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败网易新闻 iOS Android 猜你喜欢 美国警察抓零元购,没想到她是算好了才偷的 数十年前的弹药开箱,有两款产自中国,第二款有点像“罐头” 今日推荐 这...