砂锅奶汤鱼唇是一道美食,属于家常菜谱、老人食谱、美容菜谱。主要原料有鱼唇等。营养成分 菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 美容菜谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 工艺:砂锅 砂锅奶汤鱼唇的制作材料:辅料:金华火腿50克,香菇(鲜)25克,冬笋25克,油菜心50克,牛奶100克 调料:色拉油50克,料酒15克,盐15克,味精4克,白...
1。鱼唇洗净用水涨发,将其改刀为0。3厘米厚,7*3厘米的大片,用上汤泡养二小时。豌豆苗洗净,鸡肉(为熟鸡肉且宜选用鸡脯肉)切成大片,蘑菇洗净切为二瓣。 2。炒锅置于旺火上,注入奶汤500克,放入姜汁、鱼唇、蘑菇、鸡脯肉,烧沸去浮沫,入精盐、味精,撒豌豆尖,淋葱油,即可起锅,装入汤碗内。 功效:此菜对治疗...
'1.鱼唇洗净用水涨发,将其改刀为0.3厘米厚,7*3厘米的大片,用上汤泡养二小时。豌豆苗洗净,鸡肉(为熟鸡肉且宜选用鸡脯肉)切成大片,蘑菇洗净切为二瓣。2.炒锅置于旺火上,注入奶汤500克,放入姜汁、鱼唇、蘑菇、鸡脯肉,烧沸去浮沫,入精盐、味精,撒豌豆尖,淋葱油,即可起锅,装入汤碗内。 食谱营养: 豌豆苗:...
奶汤鱼唇 原料:鱼唇180克。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> 蘑菇(鲜蘑)150克 豌豆苗10克 鸡肉50克。 盐3克 味精3克 姜汁2克。( 特色:味道咸鲜醇厚。 操作: 1.鱼唇洗净用水涨发,将其改刀为0.3厘米厚,7*3厘米的大片,用上汤泡养二小时。豌豆苗洗净,...
鱼唇奶汤火锅 原料:水发鱼唇600克,熟火腿、水发香菇和冬笋各60克,油菜心5棵,鲜牛奶300克,料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片、猪油和鸡汤各适量。鱼唇奶汤火锅的做法 1.将鱼唇洗净后切成5厘米长、3厘米宽的片,火腿和冬笋分别切成骨牌片,水发香菇去蒂后一切两半,油菜心洗净一切两半装盘,葱段和姜片均拍松...
'1.水发鱼唇用清水洗净,然后用刀片成长5厘米、宽3厘米的抹刀片;2.熟金华火腿、冬笋分别切成骨牌片;3.水发香菇逐个改刀;4.最后把鱼唇、金华火腿、冬笋、香菇下开水锅内焯一下;5.油菜心一剖两开,洗净;6.葱切片,均拍松备用;7.锅放至旺火上烧热,倒入色拉油40克,油热后,放入葱段、姜片炸成金黄色;8.倒入鸡...
奶汤鱼唇 原料 主料: 鱼唇180克 辅料: 蘑菇(鲜蘑)150克 豌豆苗10克 鸡肉50克 调料: 盐3克 味精3克 姜汁2克 详细步骤 1.鱼唇洗净用水涨发,将其改刀为0.3厘米厚,7*3厘米的大片,用上汤泡养二小时。豌豆苗洗净,鸡肉(为熟鸡肉且宜选用鸡脯肉)切成大片,蘑菇洗净切为二瓣。 2.炒锅置于旺火上,注入奶汤500克...
1。水发鱼唇用清水洗净,然后用刀片成长5厘米、宽3厘米的抹刀片; 2。熟金华火腿、冬笋分别切成骨牌片; 3。水发香菇逐个改刀; 4。最后把鱼唇、金华火腿、冬笋、香菇下开水锅内焯一下; 5。油菜心一剖两开,洗净; 6。葱切片,均拍松备用; 7。锅放至旺火上烧热,倒入色拉油40克,油热后,放入葱段、姜片炸成金黄...
制作方法: 1。鱼唇洗净用水涨发,将其改刀为0。3厘米厚,7*3厘米的大片,用上汤泡养二小时。豌豆苗洗净,鸡肉(为熟鸡肉且宜选用鸡脯肉)切成大片,蘑菇洗净切为二瓣。 2。炒锅置于旺火上,注入奶汤500克,放入姜汁、鱼唇、蘑菇、鸡脯肉,烧沸去浮沫,入精盐、味精,撒豌豆尖,淋葱油,即可起锅,装入汤碗内。 功效:...