首先,我们要明确奉茶的顺序并不是随意的,而是要根据一定的规则来进行。这些规则通常基于礼貌、主客关系以及传统习俗。在传统的中国家庭中,奉茶的顺序一般遵循先客后主的原则,即先给客人奉茶,再给主人自己倒茶。这是因为在中国文化中,客人被视为贵宾,给予最高的尊重和礼遇。具体来说,奉茶的顺序可以按照以下步骤...
给客人奉茶的礼仪 奉茶最基本的方法是客人一到,就奉上茶水。奉茶前,应先询问客人的喜好。如果有小食,则应先上小食,再奉茶。敬茶时应注意的礼仪细节:俗话说:酒要半满,茶要半满。茶不要倒得太满,八分满最好。水温不宜过热,以免客人意外烫伤。当同时有两位以上客人时,所奉茶水应色泽均匀,并应盛在茶盘...
茶事礼仪中,奉茶时通常斟至七分满以示对客人的尊重。这一传统既体现了对宾客的关怀,也蕴含着深厚的文化寓意,具体可从以下角度理解其内涵与意义。 一、七分满的实用考量 斟茶七分满的首要目的是避免茶水溢出或烫伤客人。热茶温度较高,若斟得过满,端茶...
每日一话day77:“客来奉茶” “客来奉茶”这个习惯,对于我们中国人来说是最不陌生的,我们每个人日常生活中几乎都会经历过很多次。“奉茶”给来家做客的人,自古以来就是主人对客人表示敬意最好也最简单的做法。 一直以来,我们都说“奉茶”,从来不说客人来了“奉酒”之类的话,这也是因为“茶”在我们中国人心中...
因此,客来奉茶是最走心的茶事。值得注意的是,日本茶文化中有名为‘一期一会’的理念。此处的‘期’指的是一生的时间,而‘会’指的是相会。可见一期一会也好,客来奉茶也罢,无不是对人与人相遇之不易的感慨,是中日两国茶文化在待人之道上的共识。”论及对茶诗研究及茶文化传承的未来,杨多杰感慨:“说起...
方法/步骤 1 倒七分的茶:俗话说酒满敬人,茶满欺人。倒茶时注意,不要倒满一个杯子,而是应该倒七分满。这样可以防止客人或奉茶的人被烫伤,体现了相互尊重的情意。印证了"茶倒七分满,留有三分真情意”。2 端茶:将倒好的茶放入茶盘内,并用双手扶着茶盘边缘。3 奉茶:左手捧着茶杯底部,右手扶着茶杯...
中国有“礼仪之邦”之美誉,自古以来就有着以茶待客、客来敬茶的传统礼俗。并形成了相应的奉茶、饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水等。 在茶事活动中,或是在日常生活中,恰当的礼仪可以渲染良好的氛围,为原本平淡无味的...
唐朝刘贞亮赞美"茶有十德",以为饮茶除了可健身外,还能"以茶表敬意"、"以茶可雅心"、"以茶可行道".唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们不仅酷爱饮茶,而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。最基本的奉茶之道,就是客户来访...
因此,客来奉茶是最走心的茶事。值得注意的是,日本茶文化中有名为‘一期一会’的理念。此处的‘期’指的是一生的时间,而‘会’指的是相会。可见一期一会也好,客来奉茶也罢,无不是对人与人相遇之不易的感慨,是中日两国茶文化在待人之道上的共识。”